Recensione cliente
Locale 'per amanti della carne🥩' 😋 è la definizione che viene più naturale!
Lo ricorda l'arredo del locale 😏 piccolo, semplice ma ben ristrutturato ed accogliente.. lo ricorda il Menù 'carnecentrico' ..ed infine lo ricorda la gestione; traspare non solo una competenza nella conoscenza della materia
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Buona la carne, cotta senza aggiungere condimenti alla brace e servita con diverse spezie a parte. Buono anche il dolce. Il tutto servito in modo raffinato. Porzioni nella norma, niente di esagerato.
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Finalmente ho trovato una steakhouse seria alle porte di Udine dove gustare dell' ottima fiorentina senza spendere un capitale! La cameriera e lo chef ci hanno spiegato il menù con professionalità e cortesia. Consiglio vivamente
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Giovedi ho degustato un ottima picanha e tenerissimo e saporitissimo diaframma . Tutto cotto a regola d arte e servito con tutti gli onori. Complimenti al cuoco x la cura dei dettagli. Tra i sali proposti quello agrumato mi ha stupito il palato.
Recensione cliente
Bisteccone speciale! Morbido, cotto alla perfezione! Patate al forno da urlo! Entrando sembra un bar... Sorprendente!! Con sali da provare tutti.
Recensione cliente
Locale carino, dove il proprietario simpatico e preparato ti accoglie come se fossi a casa. Se volete mangiare una carne come si deve, questo è il posto giusto! È un maestro della carne alla brace e accompagna le portate con una selezione di sali particolari da tutto il mondo per insaporire in base
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Recensione cliente
Locale molto accogliente, personale gentilissimo e preparato. La carne è di una qualità davvero spettacolare, ricorderemo questa Fiorentina con tanto piacere. Divertente la scelta dei sali che ti permette di giocare con i sapori! Ci torneremo sicuramente
Recensione cliente
Non avevamo prenotato, ma non è stato un problema: ci hanno presentato un cosistente menù di piatti di carne, con un'interessante presentazione sulle peculiarità di ogni piatto. L'ambiente è confortevole e tranquillo, il servizio è cordiale, il prezzo è alla portata di due giovani sulla fine dei ven
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Recensione cliente
Carne davvero pregiata, gentilezza e cortesia. Locale intimo, meglio su prenotazione, sicuramente da ripetersi!
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Ottimo servizio ottima carne ottimo vino prezzo adeguato alla qualità simpatia e competenza.
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Ottima presentazione dei piattu,cortesia,fantasia nei menú,ingredienti di qualità,cortesia del titolare,nonostante sia solo un menú pranzo operai.Bravo!!++++++
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Ottima cena, picanha buonissima cotta perfettamente. Consigliatissimo. Prezzo nella norma
Recensione cliente
È sempre un piacere tornare in questo locale e il UAU è una garanzia per quello che riguarda la carne alla brace e anche questa volta non si è smentito. I tavoli sono sempre apparecchiati in maniera molto gradevole ed il personale è molto accogliente. Impossibile non farsi coinvolgere dalla simpatia
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Bel locale, piccolo e accogliente.Si mangia bene e la gestione è presente e attenta,non secondario a mio avviso,un senso di pulito e ordine.
Recensione cliente
Veramente di classe! Il cuoco ti spiega come viene cotta la carne e i vari tipi di condimenti di sale particolari da provare assolutamente. Posto piccolo quindi meglio prenotare. Cena di lavoro da solo un po’ di solitudine ma accogliente. Ci tornerò sicuramente
Recensione cliente
Cena con amici in un sabato di fine luglio. L'oste, Mario, gentilissimo e felice di spiegare i segreti dei vari tagli di carne e dei sistemi di cottura. Trasmette tutto l'amore per il suo mestiere. Antipasti ottimi (carpaccio di Angus e battuta di Fassona), ma poi arriva la Picanha... semplicemente
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