Recensione cliente
Una piacevolissima sorpresa, piatti deliziosi ed innovativi che fanno omaggio a sapori classici. Meravigliose la 'Variazione di Parmigiana': delicatissimo piatto con sapore che ricorda le melanzane alla parmigiana, ma con ricotta e fini melanzane cotte in tre modi. Speciali gli gnocchi con parmigian
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cibo ottimo e qualità altissima molto gradito l’aperitivo con prosciutto crudo, carpaccio di cervo, baccalà e funghi il tutto accompagnato da 2 tipi di pane con del burro leggermente montato con sale e limone.
passando all’ antipasto ho gradito molto là tartare di manzo.
poi come secondo mi è piaciu
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Locale non facilissimo da trovare, ma che vale la pena provare perché rappresenta una vera perla di cucina: ottimo, anzi sublime, il maialino (vera leccornia difficile da emulare e trovare!) ma anche i primi (pappardelle) e gli antipasti sono ottimi (raccomando impressione di parmigiana) Il personal
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Molto accogliente, il servizio impeccabile. Sono molto cordiali e disponibili.
Il cibo, solo di ottima qualità, menù sempre vario ed adatto a tutti i gusti. Il cibo è superlativo.
Torneremo molto spesso!
Recensione cliente
Ieri per caso mi sono recata nel locale con mio papà per assaggiare qualcosa di particolare. Devo dire che è stata un'esperienza culinaria ottima. Prodotti di prima qualità, il posto molto curato e servizio impeccabile. Consigliato a tutti!!
Recensione cliente
Rapiti dalla bellezza esterna del locale lo abbiamo scelto come luogo per un magnifico pranzo, fatto in compagnia di un'ottima bottiglia di bianco (e un'ottima selezione di vini nonostante il periodo), accompagnati dalla cortesia del ragazzo in sala, gentile e preparato. Sicuramente la cucina è gest
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Ristorante appartato a Varallo. Pochi coperti ma molta attenzione in cucina. Sempre al top!
Recensione cliente
Voglio subito fare i complimenti al proprietario Gabriele per la sua simpatia e disponibilità. Ha egregiamente organizzato il suo locale e la cucina per una cena di Natale di 20 persone. Cibo ottimo e un'eccellente qualità dei piatti con scelta tra carne e pesce.
Diverse volte sono andato in questo
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Menù vario e particolarmente. Molto apprezzati i mise en bouche prima di cominciare la cena.
Recensione cliente
Abbiamo mangiato benissimo, pochi tavoli, ambiente tranquillo, ottimi piatti. Poca scelta per il dolce , anzi , una sola scelta. Cameriere molto gentile. Tempi d'attesa un pochino sopra la media. Prezzo adeguato. Da provare. Ci tornerei.
Recensione cliente
Il proprietario, cuoco, di origine toscana saprà come soddisfare i clienti con la mitica Fiorentina e gli altri fantastici piatti che sinceramente ho trovato solo qua. Personale in gamba e ottimi i vini, una collezione infinita! Ringrazio il mio amico Cippi per avermi fatto conoscere questo posto
