Recensione cliente
Posto molto carino con bella veduta. Il menu non ha molte portate ma la qualità è alta. Abbiamo preso pappardelle ai funghi porcini (ottime, )e fusilloni fiori di zucca e zucchine (altrettanto buoni).
Il vino è buono .
Antonio il cameriere è un ragazzo molto gentile e disponibile, ti segue con d
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La bontà delle preparazioni e materie prime rileva un pensiero gastronomico di grande intelligenza sia nei piatti ripresi dalla tradizione sia in quelli innovativi. Il personale accogliente e attento ad ogni dettaglio fino a coccolarti con le delizie dolciarie.
Carta dei vini in continuo aggiorname
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...un' esperienza del gusto a colle d Ercole .. Ho conosciuto lo chef. Gabriella, Spettacolare...! Con professionalità da chef, ha un carattere forte e dolce, senza fronzoli, diretta, empatica, esperta assaie e piena di #talento con il vezzo dello storytelling. Gabriella è figlia d arte, Il p
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Promosso.
Bello il posto, con una vista rilassante e suggestiva.
Buona la cucina, che unisce la tradizione all'innovazione, proponendo dei piatti ben eseguiti e talvolta rivisitati, presentati in maniera elegante.
Nelle foto antipasto offerto dalla casa (polpettina di melanzane), tagliere, ravioli a
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Immerso nel verde con vista Taburno, bella struttura con una accogliente sala esterna, ottimo servizio e piatti gustosi con una cucina che parte dalla tradizione ma spazia con un pizzico di rivisitazione. Buona materia prima e buon rapporto qualità prezzo
Recensione cliente
Eccellente menù di 7 portate: due antipasti, due primi, un secondo di carne e un dolce più un buffet di dolci mini. A Ferragosto non è facile mangiare bene. Qui abbiamo mangiato benissimo. Eravamo in 5, tutti buongustai, e tutti eravamo d'accordo che la qualità e la scelta dei piatti, sofisticati q
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bel posto con prodotti a kmo ma con belle e curate preparazioni
Recensione cliente
Ci hanno consigliato questo ristorante, ci siamo fidati ed è stata davvero una bella scoperta!
Personale accogliente e cortese, portate belle da vedere e davvero molto molto buone.
Purtroppo non avevamo spazio per il dolce, dovevano essere super a quanto ci hanno detto. Dovremo necessariamente ritor
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Bella scoperta, del resto per andare al ristorante Colle D'Ercole, ci devi andare apposta. Pertanto è giusto che si sappia, che si mangia bene: ottima carta dei vini,menù che non dimentica il territorio e il concetto di Km Zero,ma strizza anche l'occhio all'innovazione, soprattutto per le tecniche..
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CONSIGLIATISSIMO!
Ristorante di ottima qualità , personale cordiale e pronto ad aiutarti in qualsiasi cosa .
La qualità del mangiare è davvero buona , piatti ben presentati e della giuste porzioni .
La location ben curata .
Ci ritorneremo sicuramente.
