Recensione cliente
Questa è una recensione difficile da fare, eravamo già stati in ristoranti segnalati dalla guida Michelin ma mai in uno stellato per cui l'asticella si alza. Intanto partiamo dal voto, perchè 4 stelle invece di 5: a seconda del ristorante dove vai ti aspetti livelli diversi di cucina e di servizio,
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Parto dicendo che l'esperienza è stata ottima e il cibo di assoluto livello, ma che non me la sento di dare la quinta stella per il semplice motivo che, avendo provato altri stellati, qui non ho trovato dei sapori da "fare saltare dalla sedia" che invece altre volte avevo trovato.
Abbiamo optato per
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Trovato consultando la guida Michelin , m sono ritrovata In un ambiente di raffinata eleganza: una villa nobiliare di metà Ottocento, circondata da un bellissimo parco, seppur in centro città; un giovane chef siciliano , ha saputo trasformare la mia domenica, in una esperienza culinaria, veramente
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Grazie Marco per i piatti deliziosi serviti con grande professionalità in un luogo incantevole.
Inimmaginabile un servizio così ben quotato anche sulla guida Michelin nella nostra Stradella.
Complimenti ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Alla prossima
Marco
Recensione cliente
Esperienza fantastica,
Abbiamo preso il menù degustazione da 7 portate, tutto buonissimo.
Il personale ti coccola, ma senza risultare invadente.
A fine cena è passato al tavolo lo chef Dario, che ci ha intrattenuto ulteriormente chiacchierando della sua visione di cucina.
Recensione cliente
Si addice perfettamente la definizione di Cucina contemporanea per questo locale nel centro di Stradella Oltrepo' Pavese. La cantina di una villa antica accoglie il locale arredato in modo minimal, 'maschile' direi. Stella meritata per tutto: servizio, carta dei vini, presentazione dei piatti, menù,
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Esperienza a 360°. Servizio impeccabile. Menu degustazione fantastico E ottimi vini di accompagnamento (consigliati in maniera perfetta). La sala è poi moltp bella e arredata veramente bene. Abbiamo inoltre apprezzato moltissimo lo chef che fa il giro dei tavoli a fine serata. Complimenti, torneremo
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Difficile descrivere una cena eccellente. Che sciegliate alla carta o degustazione rimarrete stupiti. La mia miglior cena degli ultimi 6/8 mesi. Bravi!
Recensione cliente
Villa Naj è una esperienza di alto livello, ambientazione curata in ogni dettaglio, servizio attento e impeccabile tutto dedicato alla valorizzazione di piatti eccezionali. Ovviamente il costo è impegnativo ma se si vuole fare un esperienza è assolutamente da mettere in conto.
Recensione cliente
Cena con il menù degustazione, ogni piatto una sorpresa. Molta cura dei particolari, personale attento al cliente. Ogni piatto viene raccontato al momento del servizio e, ogni volta, al termine della portata, chiedono le impressioni, le eventuali critiche. La location è accogliente, c'è buona distan
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