Recensione cliente
Devo dire che il piatti del ristorante, non sono proprio affini per la mia tipologia di pensiero( Michelin), detto questo devo dire che lo chef è stato molto cortese soprattutto cercando di rimediare con altri piccoli piatti degustazione.
Le costate 🥩 sono sottovuoto,ma la preparazione della carne è
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Prodotti eccellenti, piatti creativi e un’accoglienza calorosa senza affettazione! Grazia e il resto del personale ci hanno coccolato e ci hanno guidato con simpatia in questa esperienza culinaria che consiglio a tutti gli amanti della carne. Le portate sono state più abbondanti di quanto ci aspetta
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Ottimo ristorante! Qualità degli ingredienti veramente eccellente, porzioni forse un po' ridotte in rapporto al prezzo ma non eccessivamente. Personale molto gentile e disponibile. Ottima selezione di vini italiani e stranieri. Buona anche la selezione di dolci.
Recensione cliente
Luogo accogliente, personale adeguato molte varietà di carne, la puoi acquistare da asporto anche essendo nata come macelleria.
Recensione cliente
Posto davvero raffinato,personale preparato è gentile,piatti eleganti e unici.I passatelli (piatto da me più amato )vengono serviti in una tazza da tè e il brodo nel suo infusore! La tartare accompagnata da piccole meringhe l ho trovata squisita e la carne profumata è delicata 😌 quindi che dirvi ''
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Più che una cena è stato un percorso sensoriale.. vista.. olfatto.. gusto.. udito.. tatto.. nessuno escluso. Piatti ottimi di qualitá elevata, servizio impeccabile in un locale elegante.. di gusto ma senza eccessi che mette subito a proprio agio. Favolosa la "carta" dei vini a vista e la macelleria
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In visita a Vicenza per lavoro siamo stati invitati ad una cena organizzati da colleghi. In principio sono rimasto un po’ sconcertato per la location, mi aspettavo il solito ristorante, ma l’insegna di ingresso dice Macelleria, e mi sono chiesto, ma dove mi hanno portato. Ma subito mi sono reso cont
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La qualità si sente e ovviamente ha il suo prezzo.
Il locale è una gastronomia/macelleria ben arredato pregno di ogni ben di dio e sul retro sono state ricavate due sale adibite a ristorante.
Parlando del ristorante abbiamo provato il menù degustazione dello chef con 6 portate. Serviteci da personal
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Serata all'insegna del piacere, del gusto, della semplicità, della ricercatezza ma soprattutto dell'esperienza e professionalità di due perfetti padroni di casa, Chef Giorgio e Gian Pietro, dove per correttezza darò lo il titolo di Sir. Sir Giorgio ci ha proposto un'esperienza culinaria unica, di p
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Esperienza veramente fantastica è appagante! Prima di tutto il locale è particolare perché nel retro della macelleria, ma curato.. ti senti coccolata dall’inizio alla fine. La qualità è indubbia, ma colpisce l’attenzione ai dettagli e il fatto che lo chef ci tenga a farti assaggiare varie cose per c
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Locale stellato, e che aggiungere..
Personale molto educato, preparato e colto. Cibo di qualità, locale molto curato e ristorante molto rinomato. Da provare assolutamente, non si resterà delusi!
Recensione cliente
Bell’ambiente, accogliente raffinato ma nello stesso tempo semplice. Ottimi piatti e gustose esperienze. Non esci senza comprare qualcosa da prepararti poi a casa. Provate per credere❤️
Recensione cliente
Esperienza unica. Abbiamo mangiato benissimo e scoperto sapori nuovi! Nella degustazione non dimenticherò gli spaghetti in saor, il cotechino e la battuta cruda con mortadella pistacchio e capperi.
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Siamo venuti per la cena di compleanno di mio marito, che è vegetariano e ha stimolato nello chef, un menù dedicato ! In 57 anni non ho mai gustato veramente il cibo! Damini non offre una cena, ma fa vivere una esperienza sensoriale ed emozionale. A noi è piaciuta la connessione tra un sapore e il r
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Location molto particolare , e nel complesso piacevole , sicuramente diversa dal solito , visto che è adibito alle spalle della macelleria ,ben curata e pulita . Carne di buona e alta qualità , ricerca e passione sicuramente sono caratteristiche che emergono dai loro piatti .
Buono il menu degustaz
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Pranzato più volte ed ordinata carne anche a casa. Gentilezza , professionalità e qualità.
Niente da dire.
Bravi e basta.
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Il nome potrebbe ingannare: oltre all'ottima macelleria e alle tante specialità alimentari vi è un signor ristorante con una stella Michelin con una enorme scelta di vini. Assolutamente da provare il menù degustazione!
