Recensione cliente
La qualità di una pizza dipende da 4 fattori fondamentali: impasto, preparazione, condimento, cottura.
L’impasto preparato dal maestro pizzaiolo Pasquale Penne viene fatto lievitare 36 ore per ottenere la corretta alveolatura della pizza, essenziale per garantire fragranza e digeribilità.
La pizz
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Recensione cliente
Un impasto davvero superlativo e ottimi ingredienti rendono la pizza di questo locale esattamente la napoletana che andavo cercando. La qualità, certificata da amici napoletani di Bologna, non può essere messa in discussione. I prezzi, di conseguenza, non saranno quelli di una pizzeria al taglio, m
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Recensione cliente
Pizzeria piccolina ma con una qualità veramente elevata delle materie prime. Siamo stati a cena e abbiamo scoperto un ottima pizzeria. Prezzi un pelo più alti rispetto alla media ma per una pizza così è più che onesto! Lo consiglio assolutamente se volete una pizza stra buona.
Recensione cliente
Pizzeria con pochi tavoli, si presenta accogliente e intima. Ampia varietà di pizze, dalle classiche alle più particolari. Quelle che abbiamo provato ci sono piaciute molto: sia l’impasto, sia la qualità degli ingredienti. Servizio veloce. Prezzi abbastanza alti.
Recensione cliente
Un impasto spettacolare, le pizze erano davvero buonissime, con aggiunta di bruschette, ve le consiglio. il servizio gentile e tutto organizzato alla grande.
Recensione cliente
Pizza molto buona, impasto leggero e digeribile e prodotti di prima scelta.
Si sentono i sapori di qualità, il che giustifica in pieno i prezzi sopra la media.
4 stelle e non 5 solo per il servizio: eravamo in tre e quando siamo arrivate abbiamo dovuto aspettare pur essendoci liberi tre tavoli da d
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Recensione cliente
Queste persone che fanno ste recensioni …non capiscono proprio niente. Se dovete uscire a mangiare fuori senza portarvi i soldi dietro state a casa invece di farvi i bonifici a vicenda ! Uscite una volta al mese , non avete nemmeno rispetto per chi lavora !!!!! Fare il cameriere o lavorare con il
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Recensione cliente
Pizza buona e molto digeribile, un pochino lento il servizio vista la scelta di cuocere una pizza per volta. Cameriera molto cortese e disponibile. Forse il conto un po caro visto il locale piuttosto semplice. Nel complesso comunque piacevole
Recensione cliente
Ua che pizza! 10 e love! Scherzi a parte devo dire personale gentilissimo ci hanno regalato prosecco e fritti così in cambio abbiamo fatto una recensione. Comunque tutto troppo drill, pizze top, Margherita d’autore high level. Cià
Recensione cliente
Posto super accogliente e personale molto disponibile.
La cameriera molto simpatica e gentile.
La migliore pizza che io abbia mai mangiato a Bologna, e forse anche in vita mia.
Lo consiglio vivamente a tutti quanti, ci ritornerò molto volentieri.
La miglior scoperta della mia vacanza a Bologna!!!!
O
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Recensione cliente
Pizza ottima. Un'esperienza sensoriale indimenticabile. Vera piazza napoletana fatta da personale interamente napoletano e altamente qualificato.
Impasto leggero tanto è vero che ne ho mangiate 2.
Camerieri molto disponibile e professionali.
Veramente tutto molto buono, ci tornerò.
Recensione cliente
Dopo vari consigli di alcuni amici, vengo a mangiare in questa pizzeria con alcuni amici. Difficilmente prendo i gusti tradizionali ma di solito mi piace sempre sbizzarrirmi con quelli più particolari. Prendo 3 pizze diverse che dividiamo con gli amici, di cui:
D’autore 2.2 con crema di carciofi, ca
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