Recensione cliente
Un ristorante di altissimo livello.
Ammetto di averne apprezzato praticamente tutto, a partire dallo stile: moderno al punto giusto, senza eccessi, con una predominante tonalità di verde molto rilassante. Qualitativamente, le pietanze si sono rivelate praticamente perfette: notevole la maestria dell
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Siano stati oggi a pranzo in 4. Locale piccolo ma carino, pulito e aspetto curato. Personale gentile e simpatico. Abbiamo tutti e 4 preso antipasti, un primo diverso per ognuno è alla fine un dolce. Cibo veramente ben preparato e cucinato ottimamente, con pasta fatta in casa. Dolci una delizia e vi
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Cordialità, gentilezza e simpatia sono un comune denominatore, non mancano ricercatezza e buoni consigli anche per chi no è un intenditore di vini, il cibo è di alta qualità e ben impiattato.
I dessert non sono comuni ed hanno un insieme di gusti originale è delizioso. I prezzi sono all'altezza dell
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Serata stupenda (come sempre) al 40.
Luca e Salvo in sala ti fanno sentire a casa mentre lo chef Elder coccola il tuo palato.
L'ambiente è molto accogliente, la cucina sempre precisa e attenta, buona selezione di vini e servizio impeccabile senza essere ingessato. Il rapporto qualità prezzo è onesto
... Recensione cliente
Ci sono stato oggi a pranzo per la prima volta, di ritorno dalla visita al castello di Miradolo. Dall'esterno il posto non da particolarmente nell'occhio, ma dentro è di dimensioni contenute (come piace a me) e curato negli arredi. Venendo alle cose più importanti, si mangia davvero bene. Eravamo in
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Saputo del nuovo menù decido di ritornare Al 40 Ristorante a Pinerolo.
Ed è veramente un piacere scrivere questa recensione.
Abbiamo cenato in 2 Persone con queste portate :
Sfoglia croccante tiepida di cavolo nero,pecorino romano e speck su leggera vellutata di Toma.
Maltagliati agli spinaci fresch
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Esperienza gastronomica di livello!!
Cibo di qualità ben presentato.
La pasta fatta in casa è veramente eccellente.
Cibi a chilometro zero poiché provengono da aziende agricole del pinerolese; verdure, frutta e la buonissima carne piemontese sono superlative.
Molto interessante la possibilità di sce
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Cena in 4 persone, qualche settimana fa proprio per "scoprire" il 40. Tutto molto gradevole, la cucina, l'accoglienza e la particolare ricercatezza dei piatti, pensati e cucinati con una delicatezza inusuale. Ambiente consono, molto gradevole e non rumoroso. Consigliato assolutamente.
Recensione cliente
5 Stelle Meritate per l'accoglienza, cortesia, qualità genuina, per i prodotti utilizzati del territorio.Ottimo il filetto di fassone in vaso cotto a bassa temperatura . Mousse di pistacchi con cioccolato bianco fatta in casa buonissima.Buona carta dei vini.Buon rapporto qualità e prezzo.Consigliato
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Ottimo cibo, menù alla carta a cena con pochi piatti ma molto ben curati e sopratutto buoni, utilizzano prodotti del territorio.A pranzo ho notato che hanno Menù dedicati in Bacheca. Personale gentile e molto accogliente.Ottima carta dei vini.Buon rapporto qualità/prezzo.Consigliato!
Recensione cliente
Sicuramente Il Numero 1 a Pinerolo.
Piacevole sorpresa a Pinerolo dove la qualità
incontra il giusto prezzo.
Confermo le recensioni positive viste su TripAdvisor
e ci tenevo ad aggiungere la mia.
Accoglienza ottimale tanto che mi sentivo
come a casa senza mai essere in imbarazzo.
Piacevole sorpre
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Coccolati da cibo ottimo e servizio gradevolissimo. Ampia scelta di piatti con sapori elaborati e gustosi ad un prezzo molto buono. Bella scelta di vini. da provare
Recensione cliente
Il locale non delude Mai! Serata Paella Ottima, complimenti a tutto lo Staff, Chef e a Luca per la bellissima serata! Consiglio vivamente se amate la cucina Buona e genuina.Qualità/prezzo ottimi.
Recensione cliente
È sempre un piacere tornarci....Ottimo tutto...sempre soddisfati.... Piatti ottimi preparati con gran cura dallo chef...personale al top...gentili e simpaticissimi senza mai perdere la loro professionalità... Super consigliato
Recensione cliente
Luca, il proprietario è la cortesia fatta persona. Abbiamo mangiato benissimo ed al giusto prezzo dal momento che usa solo materie prime di qualità. Se passate a Pinerolo andatelo a trovare
Recensione cliente
Cenetta romantica andata benissimo, entrambi siamo rimasti deliziati dalla cena ed i suoi sapori e dall'ambiente curato e piacevole. Torneremo di sicuro!
Recensione cliente
Cibo eccellente per la vista e per il palato...la cromaticita' dei piatti appaga. Ambiente rilassante personale gentilissimo.
Recensione cliente
Cibo ottimo cucina raffinata molto attenti che tutto vada bene a tavola gentilissimi vino ottimo grazie tornerò sicuramente
Recensione cliente
Ottimo cibo, qualità, gentilezza e cortesia.Il tutto accompagnato da buoni prezzi...
