Recensione cliente
Ottimo locale che si propone per ogni situazione: dalla colazione, all'aperitivo e cena. Personalmente l'ho provato solo per un pranzo a base di dolci: SQUISITI! Nonostante l'orario (primo pomeriggio) la scelta di torte, biscotti, bomboloni, crostate, crostatine, monoporzioni, pancake, muffin, brioc
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Recensione cliente
Locale molto carino, recuperato da un ex magazzino del sale. Atmosfera accogliente e rilassata. I piatti molto buoni e i prezzi onesti. Buono anche il servizio. Se in zona, ritorneremo!
Recensione cliente
Locale bellissimo , con cucina a vista, di impatto nel cuore del centro storico di Cervia, ristrutturazione eseguita con maestria e locale di una bellezza esorbitante. Il servizio è stato impeccabile con la cameriera che ha saputo consigliarci al meglio i migliori piatti da consumare.Abbiamo mangiat
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Recensione cliente
Location unica nel suo genere. Il magazzino del sale, costruito nel 1712, utilizzando presumibilmente i mattoni rossi che componevano la Rocca di Cervia Vecchia era rimasto in disuso per lungo tempo. All’inizio del 2021 l’imprenditore Leopoldo Cavalli ha fatto sapientemente restaurare l’intera strut
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Recensione cliente
Mangiato un ottimo crudo di pesce, preparato con grande maestria dallo chef Fabio Iasi , straconsiglio !
Recensione cliente
Un bell'ambiente, caldo dove si può fare ciò che si desidera.
2 grandi sale dove cenare, il bar dove fare aperitivi con tagliere, ma anche bere un drink, o una buona cioccolata in tazza.
Sicuramente da ritornare..
Recensione cliente
Il 27/05/2022 ci siamo sposati e abbiamo scelto le Officine del Sale per il ricevimento con i nostri ospiti. Non potevamo fare scelta migliore!!
Alessandro Bugani (il direttore del locale) e Vanessa (la chef) ci hanno seguiti fin dall'inizio dei preparativi con dedizione, professionalità e pazienza
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Recensione cliente
Locale molto bello e curato, il servizio veloce e tutti sono molto gentili. Il cibo è buonissimo, ci tornerò sicuramente!
Recensione cliente
Mi sono trovata benissimo! Il personale era accogliente ed alla mano, quasi come se fossi a casa mia! Hanno scambiato battute e sono sempre stati sempre cortesi, disponibili e veloci!
Cibo buono, porzioni molto grandi, ho fatto fatica a finire perciò mi sono fatta incartare le cose per portarle a ca
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Recensione cliente
Bello il locale, situato in un vecchio magazzino dove cucivano e aggiustavano i sacchi di juta per mettere il sale, come ci ha detto il sig.Sergio, del vicino MUSA,Museo del sale, che merita una visita, molto interessante. Al mattino, abbiamo fatto colazione, e la scelta è difficile perché ci sono i
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Recensione cliente
Veramente un gran bel ristorante!! Possibilità di scelta tra carne e pesce! Noi siamo andati a base di pesce, tutto molto fresco con fritto veramente leggero!
Non i soliti piatti, potete trovare anche cose molto particolari! Porzioni abbondanti e prezzi medi! Personale cordiale e disponibile! Compli
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Recensione cliente
Bel locale, ben decorato e molto carino! Personale super gentile e disponibile, piatti fantastici buonissimi, e se volete hanno anche un locale a parte dove c'è il bar e fanno ottimi aperitivi. Davvero consigliato!
Recensione cliente
Lunedì...fuori stagione...dove mangiare? Locale informale/bello/ alternativo...ottimo menù e cibo favoloso "manfrigol" eccezionali... passatelli con gamberi,poveracci ecc...al bacio. Dolci buonissimi...nei piatti si sente la passione per la cucina.
Recensione cliente
Location interessante in quanto deriva dal recupero industriale di un ex magazzino del sale nei pressi del canale di Cervia.
Menù di pesce tipico caratterizzato dal prodotti del territorio.
Ho trovato ottima la qualità della materia prima; d’altronde non poteva essere altrimenti no?
Servizio celere
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Recensione cliente
Abbiamo mangiato in questo ristorante a metà giugno, sapevamo che ci saremmo concesse una cena super e così è stato. Incuriosite dalla location storica riadattata, dalle recensioni e da quello che avevamo potuto captare fermandoci a bere un caffè in mattinata.
Personale competente, attento e cordial
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Recensione cliente
Eravamo in 5 ed abbiamo mangiato bene e con un conto più basso del previsto (40 € a testa per 5 primi, 5 secondi abbondanti, 5 sorbetti).
La cosa che colpisce di più è la bellezza della struttura del locale, la gentilezza di TUTTI i camerieri e la professionalità della gestione).
Il titolare ha infa
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Recensione cliente
Appena arrivati ci hanno rimproverati per essere entrati dall'uscita, poi dopo essere entrati dall'entrata ci hanno rimproverati per essere entrati senza attendere ma in realtà stavamo seguendo la cameriera che ci stava accompagnando al tavolo. Quindi accoglienza assolutamente da rivedere! Poi il re
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