Recensione cliente
Dopo due giorni di fritti la voglia di una cucina raffinata prevale e questo ristorante, a pochi passi dal teatro Politeama, soddisfa in pieno le aspettative. Menù limitato ma con piatti che fanno voglia. Ottimo e originale il risotto con pecorino siciliano, gamberi, mandarino e caffè, saporita e pr
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Locale nel cuore del "Salotto di Palermo", con ambiente intimo, caldo, avvolgente, arredato in modo chic -vintage.
Pochi coperti molto curati, dove si evince la presenza di una clientela straniera selezionata,indice di una verve cosmopolita imprenditoriale.
Cucina diretta magistralmente da un giovan
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Come ogni segnalazione Michelin, Bebop si è rivelato un’esperienza meravigliosa. Ragazzi giovani se appassionati che propongono una cucina con ingredienti locali utilizzati con grande consapevolezza e creatività. Porzioni contenute, ma molto equilibrate. Atmosfera intima e raccolta: un’oasi di pace
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Locale accogliente con sottofondo musicale molto rilassante. Portate buone e originali, tranne il dolce dove ho trovato, tra le altre cose, una granita di caffè molto annacquata. Personale gentilissimo e mi è piaciuta la spiegazione dei singoli piatti. Prezzo un po' esagerato. Tutto sommato esperien
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Surprise!😯❤️🔥❤️
Bebop è un posto "strano"😊 nel contesto enogastronomico palermitano!
Stile moderno, atmosfera cool, jazz di sottofondo e cibo protagonista!🌟
Le proposte sono molto moderne e innovative ma in tutte le portate si sente comunque la Sicilia nel piatto!🔥
Materie prime eccellenti e propos
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Una splendida scoperta: ambiente sobrio e raffinato, servizio impeccabile, qualità delle materie prime, legame con il territorio in chiave più moderna. Imperdibile l'antipasto "In giardino" e il riso con gamberi freschi. Da non perdere!!
Recensione cliente
Dopo averne sentito parlare molto bene finalmente ho cenato in questo ristorante, che nonostante la buona cena non ha rispettato le aspettative. Il menù è poco chiaro e abbastanza scarno (3 antipasti, 3 primi, 3 secondi e 2 dolci). Nel complesso una cena buona ma non entusiasmante.
Recensione cliente
Location piccolo carino per coppie. Le portate erano abbastanza buoni, ma non è alla qualità/prezzo. Però ci sta ogni tanto ad assaggiare qualcosa di diverso.
Recensione cliente
Non proprio nel solco della cucina tradizionale siciliana, quanto piuttosto una ricerca di nuovi sapori e proposte diverse si trovano in questo bel ristorante nel centro storico di Palermo. I piatti assaggiati hanno comunque fatto la bontá del palato, specie con l’accompagnamento di un bel Zibibbo s
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Splendida scoperta, locale accogliente e rilassante, personale gentilissimo ma discreto, piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna realizzati con materie di alto livello, atmosfera perfetta con musica di qualità. Da non perdere!!!
Recensione cliente
Consigliato da uno chef ns amico, arriviamo prestino con una richiesta subito soddisfatta dallo staff.
Musica jazz con ottima selezione, locale ben strutturato con luce soffusa che mi consente di vedere bene, mise en place senza tovagliato (ispirazione orientale?) ma gradevole (le cene da Nobel sono
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Piatti ricercati e raffinati, locale molto raccolto e intimo. Molto simpatici sia la ragazza ai tavoli che lo chef, nel centro di Palermo. 🔝
Recensione cliente
Bel locale raccolto con luci soffuse e buona musica jazz in sottofondo. Servizio eccellente al pari dei piatti in cui è evidente la passione del giovane chef che a fine cena ci serve il dolce personalmente. Spesa proporzionata alla qualità, ovvero non è un locale economico ma uscendo la sensazione è
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Molto gradevole. Atmosfera intima e accogliente. Servizio ottimo! Portate preparate con cura e innovazione. Suggerisco una particolare attenzione per il dessert alla nocciola. Buona scelta di vini. Conto adeguato. Sicuramente consigliato.
Recensione cliente
Locale con pochi coperti per un un'atmosfera tranquilla e accogliente.
Si possono mangiare piatti eseguiti alla perfezione con ottima materia prima,sia di carne che di pesce, buona anche la carta dei vini.
Recensione cliente
Esperienza molto positiva lo staff di sala molto cordiale e lo chef molto preparato alla lavorazione delle materie prime di alta qualità ristorante molto accogliente
Esperienza da rifare e da consigliare spero che prenderete subito una stella dopo l'altra
Buona fortuna
