Ottima esperienza. Bravo lo Chef Rigels Tepshi ed il cameriere che ti accompagna con precise spiegazioni e suggerimenti ad ogni piatto. Un carosello di sapori.

Siamo stati in questo ristorante per cena. Elegante il locale, gentile e disponibile il personale e piatti davvero ottimi. Giusti i prezzi convenzionati con l'hotel.

Un'esperienza sublime, un viaggio tra sapori e gusti unico nel suo genere. Una cena dove gli occhi ammirano la presentazione delle portate come vere opere d'arte ed il palato si bea di prelibatezze di qualità eccellente.

Cenare presso 810 non è solo "uscire a cena". È un'esperienza culinaria importante, ogni volta diversa. E' sedersi a un tavolo e godere del tempo, dei gusti, dei colori, dei contrasti. C'è studio, tecnica, materie prime di qualità. C'è grande professionalità e attenzione per chi ha intolleranze ...

Un'esperienza entusiasmante, un percorso di sapori e sorprese che lo chef porta a compiere. Materie prime sceltissime lavorate con tecnica sapiente. In sala si viene assistiti in modo piacevole e mai invadente. Ci torneremo appena possibile.

Sperimentazione e contaminazione. Territorio e sconfinamenti

Stupendo sia il mangiare che il bere! Gentilissimi, ottimo servizio, grande professionalità e preparazione! Una sorpresa stupenda! Da non perdere!

Recensione relativa esclusivamente al ristorante gourmet. La qualità stellata che non ti aspetti. Ottima materia prima, piatti molto ben bilanciati anche con abbinamenti non tradizionali. Risotto eccellente, cozze orto e pioggia stupefacenti. Vivissimi complimenti al giovane chef!