Recensione cliente
Una fantastica esperienza a 360 gradi. È molto difficile fare una recensione "classica", in cui si commenta prima la location, poi il servizio, la mise en place e le pietanze. Al Gellius tutto è talmente ben "connesso" e amalgamato che l'unica cosa sensata da fare è parlare dell'esperienza nella sua
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La magia di una mano fatata !
Dai piatti di uno Chef si capisce molto di colui che li inventa , elabora , esegue .
Una cucina sincera , vera , classica , posata , bilanciata, delicata ,che arriva al cuore . Non una sbavatura , non una incertezza .
Stra , stra ,stra consigliato !
Recensione cliente
Definire il Gellius un semplice ristorante sarebbe veramente riduttivo, e non renderebbe il dovuto merito a chi con cura e passione si e speso per renderlo un posto fantastico, unico e di pregio. Con la sua caratterista e incredibile peculliarita di essere immerso in antichi resti di strutture e fo
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Un'esperienza da fare !!
Cena molto tranquilla e piacevole . Ogni portata riserva un mix di gusti e colori fantastici ... Personale preparato e cordiale... lista dei vini vastissima.
Si mangia a tu per tu con i reperti romani, come mangiare in un museo, veramente una cosa unica .
Prezzi giusi e "in
... Recensione cliente
Non una semplice cena, ma una bellissima esperienza gastronomica. La location è particolarmente suggestiva: il design minimal e moderno si fonde con la storicità dei reperti archeologici romani sui quali sorge il ristorante.
Abbiamo cenato in una sala ampia e semicircolare, optando per un menù degus
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Tutto curatissimo e di alto livello. Il gusto domina.
Siamo stati al Gellius oggi, tutto molto buono. Sempre livello alto.
Recensione cliente
In costante crescita Alessandro Breda e la proposta del Gellius. Equilibrio di sapori perfetto, e perfetto ė anche l'ambiente. Location storicamente importante ma con il calore di casa, l'umanità e l'attenzione del buon padre di famiglia. Cucina e sala danzano all'unisono. Da Alessandro non fatichi
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Bellissimo locale centrale dove fanno i cocktail da 5 stelle veramente buonissimi con prezzi nella media. Consiglio vivamente
Recensione cliente
Tutto perfetto dall'accoglienza al dolce! Personale giovane, preparato e molto professionale
Un'esperienza consigliata sicuramente! Tra tutte le portate mi è piaciuto molto il dentice ma anche antipasti e primi erano da paura!
Recensione cliente
Altra serata passata in ottima compagnia in un locale stupendo. Incastonato in uno scavo romano si cena sospesi sopra i reperti che sembrano incredibilmente in totale armonia con lo stile moderno della sala. Il menù varia con una certa frequenza (punto di forza la fantasia del cuoco), ma sempre di
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