Recensione cliente
Il ristorante si trova a Civitella del Lago, una frazione di Baschi.
Ci apre una signora che ci accompagna ad un tavolo davanti alla vetrata: scopriamo di essere gli unici ospiti.
La sala è piccola, pochissimi tavoli, un ambiente molto gradevole con una vista stupenda sul Lago di Corbara.
Scegliamo
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Una volta entrati si apre un micromomdo affacciato sulle nuvole. Panorama stupendo. Cibo molto ricercato e gustoso.
Recensione cliente
Sulle colline calate sopra il lago di Corbara i sapori della cucina locale reinterpretate in maniera insolita, all'insegna dell'innovazione, ma sempre guardando alla tradizione quale espressione delle piccole realtà produttive regionali. Senza pretendere nulla ma semplice testimonianza della genuini
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Cibo eccellente, location fantastica con un affaccio mozzafiato sul lago. Ogni volta mangiare da Paolo Trippini è una bellissima esperienza che unisce i ricordi di sapori autentici con la cucina ricercata.
Recensione cliente
Locale raffinato ed esclusivo, per palati sopraffini, che rivisita la cucina tradizionale trasformandola in pietanze uniche e studiate, conservandone però il gusto. Servizio e mise en Place eccellenti. Consigliato per coppie e business dinner.
Recensione cliente
Un piccola frazione con poco più di quattrocento abitanti incastonata tra pendii sopra il Lago di Corbara, un'antica trattoria di paese del '64 - "Da Peppe se pappa" - trasformata in ristorante di alta cucina del territorio e due fratelli, Trippini - in cucina - e Luca Trippini - in sala -, che port
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In una giornata nebbiosa salire su questo borgo in collina e trovarsi sopra le nuvole come in aereo con una vista dalle belle finestre del ristorante mozzafiato. La cucina è di tutto rispetto l'entreè e per bellezza e bontà commovente. Il resto non è da meno. Servizio professionale un po troppo sbr
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Ottimo!! Un esperienza da fare assolutamente sia per gli hamburger gourmet ma soprattutto per il ristorante che offre un viaggio sensoriale tra i gusti i sapori i profumi e i colori che compongono portate sapientemente elaborate senza tradire la tradizione,il territorio e la stagionalità dei prodott
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Una sala elegante, una vista mozzafiato sul lago di Corbara, arredi e stoviglie lussuose, una cucina raffinata e ricercata, vini di qualità offerti in calice con tre o cinque assaggi diversi. Rapporto qualita/prezzi buona, tendenza medio-alta.
Recensione cliente
Fantastico!
Detto da un critico d'eccellenza :)
Unico consiglio, di giorno avrete anche una vista eccezionale.
