Recensione cliente
È stata una bella scoperta, vivo a Cortona ma non avevo ancora cenato in questo ristorante, sono felice di aver avuto l'opportunità di assaggiare le ottime nonché belle pietanze dello chef Matteo. Qualità di materia prima e fantasia nel cucinarla si assaporano col palato e con gli occhi. La sala in
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Non conoscevo questo ristorante ma tornerò sicuramente! La location è molto intima, curata, particolare soprattutto per la presenza di scavi etruschi visibili da una lastra in vetro sul pavimento.
La cucina mi è piaciuta molto, ricercata con ingredienti freschi e abbinamenti ben riusciti. Hanno un b
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Un'esperienza stimolante. Se piace sperimentare senza però rinunciare alle tradizioni è il luogo perfetto.
Recensione cliente
Locale molto bello e caratteristico. Pulito e staff cortese.
I piatti sono particolari e il ricercati.
Ottimi gli accostamenti...
Il dolce divino.. crema di pistacchio!
Recensione cliente
Ottimo ristorante in centro storico a Cortona. Di piccole dimensioni, ma curato nello stile e arredamento. Presente anche una fonte con tanto di ruscello sotterraneo. Cibo ottimo, di qualità, sevizio non veloce, ma molto gentile e pronto a spiegare i piatti cucinati e consigliare gli ospiti. Prezzi
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Il ristorante Ambrosia oggi mi ha portata nel suo mondo, mi ha fatto conoscere la sua storia attraverso i suoi piatti. Ricercatezza, equilibrio, colore, bellezza sono le parole chiave che racchiudono tutte le portate che lo chef mi ha presentato. Lo studio e la passione sono letteralmente trasformat
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Ristorante con servizio curato. Prosecco di benvenuto con un'assaggio di panzanella Toscana. Primi eccellenti, pici all'aglione e gnudi di ricotta di pecora con salsiccia croccante e scaglie di tartufo nero. Secondo coscia d'anatra in porchetta con schiacciata di patate e cipolle arrosto il tutto a
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Il risorante gode di una bell' atmosfera, piatti classici ma in chiave moderna, il prezzo più che giusto per il lavoro e la qualità nel piatto, offerti prosecco ed entrèe. Qualità-Prezzo ottimo.
Recensione cliente
Menu ricercato con materie prime di qualità, servizio eccellente. Rapporto qualità prezzo ottimo. Abbiamo mangiato due primi e due secondi oltre al dolce. Consigliato.
Recensione cliente
Ristorante ottimo con piatti particolari! Gnudi di ricotta da provare assolutamente! Il cuoco simpaticissimo!
