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Ristorante dalla cucina ricercata e non banale, gestito da un gruppo di giovani molto attivi. ripeto non si va li "fare una abbuffata" ma per provare delle ottime pietanze fatte con ricercatezza e seguendo antiche ricette . ottimo ambiente e prezzi adeguati ma non popolari.
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Nuova gestione per questo ristorante gourmet dall'antica tradizione familiare. Devo dire che la materia prima utilizzata, spesso semplice o "povera" viene magnificata e valorizzata bene dalla fine lavorazione manuale, che ne esalta le caratteristiche. Da provare anche la lasagna ai tinniruma con tan
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Cucina di grande personalità e fuori dagli usuali e noiosi schemi abusati del fine dining. Schiettezza, immediatezza, comprensibilità fanno della cucina della cuoca Francesca una delle migliori provate in Sicilia. Ancor più meritevole considerata la sua giovane età. Lode!
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La nuova gestione è affidata a dei giovanissimi, molto in gamba.
Abbiamo mangiato benissimo e ringrazio il responsabile di sala per avermi suggerito e fatto scoprire una birra artigianale ragusana.
Il locale è arredato in maniera essenziale e con gusto, bello anche lo spazio esterno dove immagino sa
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Locale davvero carino. Personale molto attento e gentile. Molto attenti al senza glutine. Ottimi piatti e buon rapporto qualità prezzo. Consigliato!
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Ottima cena. Personale giovane gentilissimo e disponibilissimo. Piatti tutti molto buoni e con uso di ingredienti selezionati e ottimamente abbinati. Unico appunto il prezzo del vino a calice e il costo del coperto...
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Piacevole scoperta al centro di Modica, location molto bella e percorso culinario superlativo. Io e mia moglie non vediamo l'ora di ritornare per mangiare nuovamente i ravioli e magari provare ciò che non abbiamo preso ma che, vista la cura e la qualità della materia prima, sarà altrettanto affascin
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Posto stupendo, i ragazzi che lo gestiscono sono gentilissimi e si vede che ci mettono passione ed amore in quello che fanno. Cibo squisito! Assolutamente da provare!
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L'arte e la passione per la cucina è alla base di questo ristorante bomboniera, tra l'altro gestito con dedizione e gentilezza. Consigliato a pieni voti.
Recensione cliente
Location particolare, ideale per una cena romantica ma anche per una serata in famiglia. Proprietari gentili attenti al cliente. I piatti molto curati nella presentazione vengono spiegati con orgoglio dai proprietari. Gestito da ragazzi molto giovani merita di essere provato. Tutto molto buono... Br
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Ottima cucina raffinata. Con piatti rivisitsti con un tocco moderno. Cantina interessante. L unica pecca e l servizio che e un po lento. Prezzi moderati. Consigliatissimo
Recensione cliente
Fattoria delle Torri, è un piccolo ma grazioso ristorante situato nel centro della bellissima città Di Modica, Ragusa, Sicilia. Nonostante la sua posizione non sembrerebbe promettere bene, Fattoria delle Torri, riesce a regalare sempre il relax che si ricerca per un pranzo o una cena, accompagnati s
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Atmosfera, servizio e cucina di livello. Un vero ristorante. Grazi ancora. A presto.
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Location unica, incantevole armoniosa e romantica. Piatti gustosi, amorevolmente preparati. Personale sia di sala che di cucina giovane, competente, dinamico attento ed estremamente professionale. Qualità prezzo in perfetto equilibrio. Da riprovare. Nulla da invidiare agli altri ristoranti conosciu
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Strepitosa! Letteralmente sorprendente 😮 abbiamo scelto la degustazione a 4 portate, il personale gentilissimo “ti senti a casa” avrei fatto il bis di tutto… 😋😋😋 consigliatissimo, i piatti vengono illustrati in modo impeccabile. Ottimo utilizzo delle materie prime rispettando la tradizione con la ri
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Consigliatissimo! I proprietari sono gentilissimi e molto disponibili: ci hanno spiegato ogni portata nei minimi dettagli. Location d'incanto. Portate fantastiche e molto buone, tutto fatto da loro dal pane al liquore alle erbe. Piatti ricercati ma per tutti, i nostri bambini hanno gradito molto.
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Fattoria delle Torri - Modica
Bisogna proprio andarci a Modica, alla fattoria delle torri per assaggiare la cucina di una giovanissima cuoca di nome Francesca Barone e di sua sorella Carla. La loro è una cucina che valorizza la tradizione ma alleggerisce i piatti: è una cucina gustosa nello stesso t
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