Recensione cliente
A seguito di quello che si dice "passaparola positivo" abbiamo appunto voluto provare. È stato un pranzo domenicale leggero, un antipasto, bruschette con olio e origano accompagnate dal loro speziato "ginger" (succo ananas, tanto zenzero e succo di limone) e poi un primo, pasta con le sarde, finocc
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È un locale di cucina afro-siciliana, in una zona centrale di Agrigento, vicina al centro storico. Un menù molto ricercato con ingredienti di qualità. Il servizio è ottimo e la proprietà accoglie i clienti con il calore tipico dei siciliani.
Le porzioni non sono eccessive e permettono di saziarsi se
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Esperienza gastronomica sorprendente. Vale la pena venire ad Agrigento anche solo per provare questo ristorante. Proprietario gentilissimo e disponibile, ci ha accompagnato in tutti i piatti e spiegato la filosofia dietro la scelta dei prodotti (molti presidi slow food). Caponata di carciofi (buonis
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Il cous cous e' veramente eccezionale, siamo a livelli africani a tutti gli effetti. Ma più di tutto vorrei fare un plauso a Carmelo per l'estrema gentilezza nel rispondere sempre alle mail di prenotazione (volevo provare il cous cous di pesce e non è disponibile tutte le sere). Il ristorante è stat
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Ristorante impeccabile!
Cucina afro-siciliana .. speziata, dai sapori che io personalmente amo.
Anche i miei bambini hanno gradito i gusti particolari dei piatti!
Cucina eccellente e di altissima qualità!
Proprietario super ospitale e gentile!!!
Recensione cliente
Ristorante davvero ottimo, anche se un pò fuori dagli schemi.
La chef è senegalese e si sentono le influenze di una cucina africana di altissimo livello.
Anche solo i cocktail con zenzero e frutta che accompagnano il pasto, il cous cous di pesce, una guancetta di manzo talmente morbida che il coltel
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Ristorante afro-siciliano D I V I N O.. Cibo ottimo, staff gentile. La cipolla al forno ripiena di ragù e ricoperta di senape, eccellente!! In estate i tavoli sono all'aperto in una grande terrazza. Vi consiglio di bere succo di ananas e ginger (corretto).. Consigliatissimo!!
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Prima ancora di ristorante è un punto sociale dove il no profit attento all'integrazione fa da motore. In cucina staff afro, in sala Agrigentina combinano i sapori etnici per renderli più adatti a gusti orientali, dove le spezie sono sapientemente dosate a ricordare l'origine senza mai prevalere.
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Positivo l'impatto con la cucina fusion, siamo rimasti tutti molto contenti della scelta che apparentemente poteva sembrare rischiosa. Non c'è stato un piatto che non dia stato più che gradito. Servizio veloce e gentile.
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Una sorpresa inaspettata! Dopo la visita serale alla valle dei templi la guida ci ha consigliato questo ristorante a pochi minuti.. Una cucina fusion siciliana e nordafricana dove si respira la perfetta integrazione delle culture emblema della sicilia. A far da padrone un cous cous meraviglioso con
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Davvero un ottima cucina e servizio impeccabile. Questo è il ristorante delle vincitrice mondiale del Cous Cous fest 2019 di San Vito Lo Capo.
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La cuoca Mareme Cisse è una vera fuoriclasse. La sua cucina propone piatti della tradizione siciliana con tocchi del suo paese d'origine, il Senegal. Il rispetto della stagionalità è assoluto come l'utilizzo di materie prime del circondario. il risultato sono piatti gustosi che rimangono a lungo nel
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Posto unico nel suo genere, menù altrettanto unico che prevede un raffinato connubio di cucine e piatti siciliani a cucine e piatti africani. Il Cous Cous di pesce una vera delizia. Staff cortese e disponibile.
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Agrigento è possibile viaggiare solo gustando i cibi che Mareme cucina. Ti senti trasportata nel cuore del marocco, dalle spezie sapientemente usate. Si inizia con degli antipasti siciliani rivisitati dalla chef , accompagnati da un bicchiere di ginger, con estratto di zenzero fresco; e si prosegue
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Locale splendido!!! Cibo superlativo, prezzo onestissimo in rapporto con la qualità della materia prima!! Da provare assolutamente e mi raccomando assaggiate assolutamente il cous cous Dakar!!!!
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Un posto fantastico. Una terrazza dalla quale poter ammirare un tramonto mozzafiato. Cibo preparato e presentato molto bene. Prodotti di qualità del territorio. L'olio d'oliva, un'eccellenza. Il pescato del giorno, una cosa da non sottovalutare. Le verdure a km 0, una grande intelligenza. Consiglio
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Piatti eccellenti e staff gentilissimo e accogliente, ho trascorso davvero una splendida serata. Ho avuto modo di prendere il primo di carciofi con ricotta e zafferano (in foto) ed assaggiato il cous cous di pesce (eccezionale, proprio come dicono tutti! ). Spero tanto di poter tornare presto!
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Cous cous molto buono, grande attenzione alle materie prime. Alcuni piatti sono naturalmente vegani (anche un dolce!:))
Recensione cliente
Cercavamo un posto dopo mangiare il miglior cous cous nella zona di Agrigento e confermo che lo abbiamo trovato! Cenato in due in una location carina, abbiamo preso due cous cous, uno di mare e quello del giorno con l’agnello. Materie prime di qualità combinate con la volontà di creare piatti ricerc
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