Recensione cliente
Sono certissimo che il maestro Ciccio Sultano nn avrà alcun bisogno della mia testimonianza della sua immensa bravura ..creatività .. professionalità e quanto altro ci possa essere per descrivere l’immensità del “viaggio” sensoriale che si vive andando a cenare dalla sua “ creatura”. Tutto perfetto
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Che dire, non è un caso se oltre le 2 stelle michelin ha ottenuto i 5 cappelli della guida l'Espresso. Potete guardare la video recensione sul canale 'gli spoon' su Youtube.
Esiste una formula molto conveniente che è quella proposta per il pranzo dove con 65 euro potrete mangiare 3 piatti, 75 con l'
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nei pressi del famoso duomo a Ragusa Ibla su trova questo ristorante stellato Michelin .Locale piccolo ma confortevole.arredato con gusto tradizionale.Come ci si aspetta da uno stellato di grande tradizione i piatti sono ricercati creativi. Da segnalare il piatto il piatto di spaghetti alle erbette
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Esperienza memorabile. Ottima accoglienza da parte di tutto lo staff e dello chef Sultano. Menù degustazione Sultano a dir poco eccezionale, sorprendente alla vista ed al gusto. Pietanze di qualità eccelsa e di bontà indescrivibile. Siamo usciti sazi e soddisfatti. Ci torneremo!
Recensione cliente
Esperienza unica.
Il locale é accogliente e bello, la luce é ben "dosata", personale e servizio ottimo !
Il menu degustazione é un viaggio sensoriale in Sicilia, che sfida le leggi della materia e della fisica, le presentazioni sono allegre e colorate!
I gusti forti e decisi.
Vi consiglio questo "vi
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2 stelle Michelin di ristorante, accogilenza formale e gentile. Inutile soffermarsi sul gusto dei cibi e la scelta dei vini. Tuto perfetto.
A mezzogiorno vengono proposti due menù a sorpesa: uno da€65 l'altro da €75 entrambi da tre portate. Scegliere solo se di carne o pesce corredati da appetizer.
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Cosa dire che già non sia stato detto di questo ristorante meraviglioso? Già il locale - nella splendida Ragusa Ibla, a due passi da celebre Duomo di San Giorgio - invita alla pace e alla tranquillità: arredato magnificamente, accogliente e rilassante, luci e musica di sottofondo nella giusta misura
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Un ristorante eccezionale, naturalmente il cibo è ottimo vorrei però fare una menzione speciale allaccoglienza dello chef e sua moglie, di Antonio e in generale di tutto lo staff.
Abbiamo gustato un pranzo stellato con un servizio eccellente sentendoci tra amici , impagabile !
Nota personale : brava
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L'alta cucina non merita mai meno di 5 stelle, anche se gliene avrei date il doppio se possibile. Ogni piatto era stellare, dal gusto alla presentazione. Il locale, molto curato e raffinato, come il personale e la cucina stessa, non offre solo cibo ma vere e proprio emozioni. Lo chef Ciccio Sultano
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Sicuramente insieme alla Madia è il ristorante più ambito della Sicilia, la cucina di Ciccio Sultano è un connubio di tradizione rivisitata all'ennesima potenza, ora che le tecniche sono state affinate e quelle piccole sfumature che si delineavano in alcuni piatti sono state superate ci troviamo di
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