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Tutto eccezionale! La cortesia mista a gentilezza e massima disponibilità delle Signore che ci servivano, piatti squisiti che per ogni portata esprimevano una storia e un viaggio da intraprendere nell'assaporarli!!! Un complimento speciale per il dolce "Tropico", personalmente, mio dolce preferito i
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Abbiamo solamente pranzato al ristorante 21.9 dello chef Claudio Costa. Una stupenda esperienza. La sala è magnifica, curata con stile e addobbata con delle splendide opere d'arte. Il pranzo un vero percorso di gusti e emozioni. Piatti curati con stile ed eleganti ma soprattutto buonissimi. Fantasti
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Cena con alcuni piatti davvero memorabili, me li porterò dietro a lungo e tornerei appositamente per mangiarli. Rapporto qp ottimo per il genere di ristorante, ricarichi onestissimi sui vini.
Grandissima, davvero grandissima cena.
Mi si consenta una critica sul servizio: il menù senza prezzi per la
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Ristorante molto carino, servizio curato,ho trovato bello poter fare 2 menù degustazione differenti,in molti posti il menù degustazione deve essere uguale per i clienti dello stesso tavolo. Buona la carta dei vini, per i piatti posso dire che in alcuni ho trovato piccoli difetti,tipo la zuppa di pe
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Siamo stati ieri sera per cena, è stato tutto perfetto.Personale molto cordiale e preparato, ottimo cibo preparato nei minimi dettagli e vino della loro cantina anch'esso molto buono. Si respira un'aria di casa, famiglia e vecchie tradizioni che ti scaldano il cuore. È stata una bellissima esperienz
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Solo per il panorama ci vorrebbero 10 stelle.
Abbiamo pranzato, siamo stati veramente bene, tutti gentili e tutto buono
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Ottima location, tutto molto curato. Personale attento e competente. Il cuoco un artista, piatti incantevoli dal gusto raffinato e sublime. È stata un' ottima esperienza la mia mini vacanza. Grazie.
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Cucina stellata in location suggestiva. Esperienza da ripetere, sia per la cena di alto livello (memorabile la crema di zucchine e seppia), sia per l'atmosfera raffinata della terrazza sulle vigne, sia per il pernottamento in suite superconfortevole. Aggiungo che l'aperitivo analcolico chiesto "al v
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Esperienza indimenticabile con degustazione e visita in cantina, ottima cena è dir poco.
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Ristorante stellato situato in un Casale tra i vigneti del Roero.
Abbiamo preso il menu di terra ,piatti tutti molto buoni ,ben presentati con una grande esplosione di sapori in bocca e utilizzo di materie prime di alta qualità. L'unica nota negativa è stata la crocchetta di coscia di pollo che sto
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Eccezionale esperienza culinaria, personalmente penso che lo chef COSTA si meriti ampiamente tutti i ns. complimenti così come il suo personale , preparato e molto cortese, l'attenzione ai dettagli qui è la normalità. Posto incantevole sia dentro che fuori(camere spaziose)e nonostante fossimo gli u
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location accogliente, molto curata, in un contesto magnifico. non conoscevo la cucina dello chef Flavio (la * è più che meritata) e siamo rimasti sconvolti dai gusti, abbinamenti, composizione e colorazione dei piatti. Staff molto giovane, preparato e sicuro dei propri mezzi, bevuto un Alta Langa ed
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Nel complesso un'ottima esperienza, e rapporto qualità prezzo ottimo per un ristorante stellato. Abbiamo optato per il menù di carne: da perdere la testa la tatin di scalogno con fonduta di formaggio, gli agnolotti ripieni di cacciagione e il dolce al cioccolato. Unica delusione è stata l'anatra che
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Veramente tanta roba. Chef stellato, ho rivisto la passione di quando ho conosciuto questo chef nel quartiere di Lavagnola a Savona. Merita. Menù di mare e terra molto intriganti e particolari, assolutamente da provare come da percorsi consigliati. Rapporto qualità prezzo tra i migliori mai provati
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Ambiente interno raccolto e non eccessivamente formale e location circondata da vigneti. Eccellente la carta dei vini con particolare rilevanza a mio avviso ad alcune annate Francesi. Menu legato alla tradizione ma con accostamenti particolari . Manca a mio avviso una proposta di calici abbinati al
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Posto veramente incantevole!!
Gentilezza e garbo, piatti buonissimi e vini molto interessanti.
La mia menzione speciale va alla tatin di scalogni caramellati, l'ho adorata!!!
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Ottimo ristorante con bellissima vista sui vigneti
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Cena fantastica...piatti ben presentati...servizio eccellente..consigliato!
