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Un posto meraviglioso. Ho fatto una lezione di sfoglia fantastica, organizzata benissimo, spiegata con grandissima capacità e leggerezza che per me è un valore aggiunto. Da provare almeno una volta per la bellissima atmosfera di casa e tradizione che si respira. Dovrebbe essere patrimonio nazionale
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Io mi sono trovata bene.Il cibo è buono,da gusti decisi e importanti (le persone con me hanno detto troppo salato ma io mangio salato 😉) e il personale è super gentile!Ahimè i prezzi sono altini...non tanto per i primi,perché 8 euro è un prezzo abitudinario a Bologna,ma per il vino (solo bottiglie e
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Si apre la porta di ingresso e si entra in un altro mondo. Un mondo di tradizione e sapere che ti avvolgono subito a braccia aperte con un sorriso solare (anche se nascosto dalle mascherine). Fare il corso di sfoglia qui alla Vsb non è una semplice lezione ma è un'esperienza che ti resta nel cuore:
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Un luogo dove imparare a "tirar la sfoglia" per tagliatelle, tortellini e tortelli, ma anche per gustarli.
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E una bella giornata quando sono triste e vivendo grazie a te e a tutti voi
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Adorabili e bravissime
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Da molto tempo volevo fare questo corso ... sono cresciuto con mia nonna e sono sempre stato abituato a cucinare con lei ... alla vecchia maniera quindi cercavo qualcosa di “familiare “ e professionale allo stesso tempo .
Beh che dire .. la VSB è conosciuta quindi le aspettative erano alte ma non pe
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LA ADORO NELLA SUA SIPLICITA NON SARABBIA MAI E MOLTO BRAVA ACUCINARE
