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Oasi felice a Casalborsetti per una cucina di mare. Il menu si fonde con tradizione e proposte contemporanee usando molto prodottiocali a km 0. Questi non sono semplici piatti ma opere d'arte realizzate da un grande interprete . In cucina Francesco è davvero geniale ed apre una finestra nel suo mond
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Frequentare La Capannina e gustare le scelte di Irvin sul Menù - cambiano continuamente - è un'esperienza che sta cambiando la percezione che ho del cibo. Ho capito cosa significa Alta Cucina. E ora che i prezzi si sono alleggeriti, è un'esperienza che consiglio a tutti perché La Capannina è un labo
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Davvero un'esperienza gastronomica di alto livello. Alta qualitá e creatività dello chef anche il servizio è al top.
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Classe, professionalità e gusto! I prezzi sono un po’ alti, ma del resto sono calibrati alla freschezza dei prodotti e alla particolarità dei piatti. Amo il fatto che cambino spesso menù, così ho l’occasione di scoprire novità ogni volta che ci vado. In più è lodevole la cura di ogni dettaglio: dal
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Valido, cibo ricercato, pane prodotto da loro, qualità è la Capannina! Servizio attento, location molto rilassante, prezzo medio alto.
Recensione cliente
Da ritornare ,materie prime di alta qualità le foto dicono tutto io posso dire che era tutto super buono
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A cena ieri sera siamo stati benissimo. A parte la vastità di scelta di vini abbiamo optato per una cena alla carta con un antipasto due primi e una frittura vino e dolcini finali. Descriverli sarebbe riduttivo è stata una esperienza culinaria fantastica. Sapori, materie prime, consistenze e present
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Location: si presenta bene, elegante, pulito. Non sono del luogo ma a quanto ho capito è un ristorante sopra la media rispetto a tutti quelli vicino.
Cibo: molto buono, preparazioni e abbinamenti ricercati, molto belli da vedere, sicuramente esperienze che non puoi fare a casa; consiglio il menù deg
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5 stelle sono poche , è il massimo del ristorante di pesce , sicuramente nel raggio di tanti km. Il prezzo è adeguato , non alto. Il massimo della professionalità , purtroppo era da un pò che non potevo venire , sono appena uscito ed ho prenotato per questa sera....Claudio
Ci sono tornato ieri dopo
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Per tutti i veneratori culinari questo è il locale giusto da frequentare per avere soddisfazione. Pesce freschissimo preparato con grande passione e sapienza. Grande professionalitá in sala e ottimi vini.Dolci fantastici. Eccellente rapporto qualitá prezzo!
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Ambiente carino, personale gentile. La qualità della materia prima, ottima. Gradito e buono il benvenuto dello chef, polpetta di merluzzo e un boccone di cefalo. Moleche fritte, totanetti fritti con carciofi, spigola insalatina, una bottiglia di vino, buono. 125€ in due. Appena un pochino più abbond
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Sono stata in questo ristorante insieme alla mia famiglia. Inizialmente non eravamo sicuri di provarlo dati i numerosi commenti riguardo le porzioni poco abbondanti delle pietanze. Probabilmente è vero, non lo sono, ma se volete provare qualche piatto sfizioso ve lo consiglio. Tutto buonissimo e par
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Molto buono, prezzi un po' alti se ci andate fuori stagione, durante la stagione sono più che giustificati.
Qualità altissima, gentilezza e servizio impeccabili.
Alla fine con i menù da 60€/persona si mangia molto e bene e rispetto a prendere le cose separate si risparmia molto!
Piccola pecca (ma an
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Alla prima esperienza la sensazione è stata di qualità del cibo e presentazione ai massimi livelli, in un ambiente molto ben curato e con personale ben preparato.
Il conto è in proporzione (non esagerato, ma la qualità si paga..), anche se la location parrebbe più adatta ad una trattoria.
In ogni ca
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Scoperto per caso ripercorrendo strade dell'infanzia abbiamo vissuto un'esperienza gastronomica di alto livello pur non avendo prenotato. Un antipasto e un primo piatto io, un antipasto e un secondo piatto mio marito e ci siamo resi conto si trovarci davanti ad un'altissima cucina seppure con ingred
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Appena entrato ho subito respirato un atmosfera accogliente nell'attesa arriva un entre di benvenuto che mi accende l'appetito i piatti che vedo uscire dalla cucina tutti invitanti e bellissimi . Poi arriva il mio turno faccio l'ordine ho preso la crudità che sul menù viene 34€ cinsapevole che il cr
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Posizione/location: 8. si può percepire sin dall'arredamento la qualità del locale. Ristorante posizionato a due passi dal molo di Casalborsetto.
Cucina: 9. Il voto sulla cucina è sempre personale, influenzato da molti propri fattori. Non essendo un esperto di cucina di mare direi che cmq la cucina
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Beh che dire... Posto fantastico, romantico, riservato,cucina eccezionale servizio super fantastico e prodotti top.. penso il miglior ristorante di tutta la costa. Prezzi ottimi per i prodotti serviti crudità eccellenti con ottimo impiattamento. Con una cantina di vini davvero eccezionale. Sarete se
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Location accogliente, servizio impeccabile.
Irvin, lo chef riesce a fare
" cose che noi umani non riusciremo neanche ad immaginare"
-Entrée gustosa con palline croccanti di seppia accompagnate da vino bianco bio veramente eccellente, col quale abbiamo deciso poi di andare avanti$.
-Tartare di ombrin
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