Recensione cliente
Francesco Carboni è un grande chef, gioca con il pesce come un bimbo con i lego. Ogni singolo elemento del piatto s'incastra perfettamente con l'elemento principe, l'apetizer uno splendido sgombro marinato all'anice stellato con cipolla rossa di medicina confit (questo piatto nasce per accompagnare
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Piatti crudi e cotti molto curati e buoni. Ottima lista vini. Servizio eccellente e simpatico.
Prezzo forse un po' troppo alto.
Aria condizionata non sufficiente per buona temperatura (ma onestamente era una giornata di fuoco).
Recensione cliente
Cibo buono. Ottimo servizio. Locale molto curato.
Recensione cliente
Siamo stati in questo ristorante Sabato sera. Il ristorante molto elegante allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Due antipasti uno di crudo e uno di baccalà da rimanere senza parole, secondo di rombo a
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Acqua Pazza una garanzia ! Ottimo I crudi, piatti ben fatti, alcuni piatti strepitosi come gli involtini di rombo e tortellini con razza e tartufo.
Interessante la carta dei vini e ottimo il servizio, attento e preciso, perfetti i tempi di uscita dei piatti.
Sul finale ho preferito concludere la s
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Sono stato ieri sera con mia moglie per festeggiare il suo compleanno. Abbiamo mangiato molto bene, il posto è molto elegante e il personale gentile e professionale. Ci torno sicuramente.
Recensione cliente
Locale molto curato in un atmosfera soft con camerieri molto gentili e professionali.
Ottima la cucina dello chef Carboni
Vasta scelta di vini.
Recensione cliente
Un bel 5 stelle. Anzitutto, accoglienza e servizio eccellenti: sorrisi, belle parole, cordialità. Location interna bella, esterno un po' meno. Pesce crudo di Qualità. Cene da almeno 45€ a testa.
Recensione cliente
Uno dei migliori ristoranti di pesce che abbia provato a Bologna. Materie prime di assoluta freschezza unite ad una preparazione semplice ma non banale.
Recensione cliente
Indubbiamente di qualità tuttavia il prezzo è leggermente esagerato rispetto alle porzioni. Servizio impeccabile. Carta dei vini ineccepibile ed il sommelier molto bravo. Prezzo dei primi ed antipasto un po’ alto, nonostante sia un piatto curato.
Recensione cliente
Uau!! Nient’altro da aggiungere il pesce migliore mangiato in zona
Leggero delicato uau uau uau
Ci tornerò sicuramente
Recensione cliente
Che sia uno dei migliori a Bologna lo dicono ormai in molti, e senza timore di sbagliare. Nonostante la posizione e una certa difficoltà di parcheggio, una volta entrati si è proiettati in un'altra dimensione. L'ambiente, l'atmosfera, l'illuminazione, la gentilezza del personale, tutto mette a propr
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Tra i ristoranti di pesce a Bologna che ho provato, penso sia il migliore. Piatti creativi e particolari, davvero un'ottima esperienza.
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Sono stata per la prima volta ieri sera con il mio ragazzo. Sono stata benissimo. Il posto è curato e c'è una bellissima atmosfera. Il pesce è ottimo, fresco senza dubbio, il prezzo non è neanche esagerato. L'unica pecca secondo me è il prezzo dei dolci, un po' esagerato. Si, erano buoni, ma non ott
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Ottimo pesce e personale davvero disponibile! Ci torneremo
Recensione cliente
Esperienza sublime... parlerà da sé. Consigliatissimo.
Recensione cliente
Il miglior ristorante a Bologna. Qualità elevatissima e servizio impeccabile. TOP
