Recensione cliente
SUPERLATIVO!
Ci sono delle occasioni in cui l'ottimismo che ti prende per quanto provato vorrebbe esprimersi con espressioni mirabolanti ma la griglia del sistema non lo permette.
L'esperienza gastronomica al 'LA GATTABUIA' richiederebbe ben più di 5 stelle, ma tant'è. L'accoglienza e l'attenzione
... Recensione cliente
Non un pranzo, ma una vera esperienza. La location è molto curata, con un arredo moderno che si sposa alla perfezione con l’architettura antica delle sale. Il personale cortese e preparato. Piatti ottimi, figli di ricerca e rigenerazione delle radici gastronomiche della regione. Bravissimi.
Recensione cliente
Interessantissima esperienza culinaria che reinterpreta i gusti della tradizione con ingredienti per la maggior parte locali in modo senza dubbio ricercato. Mi è piaciuto moltissimo come vengono raccontati i piatti, cosa che è parte integrante dell'assaggio. Da visitare assolutamente se si privilegi
... Recensione cliente
Abbiamo cenato molto bene… ma molto bene! abbiamo scelto la degustazione di 7 portate con l’abbinamento dei vini. Consigliatissimo! Anche la location e accogliente fatto bene.
Recensione cliente
La mia permanenza a Matera,luogo affascinante e incantevole,è stato coronata dalla scoperta di questo ristorante graziosissimo e accogliente.Servizio impeccabile ,cucina innovativa e artistica dal punto di vista della presentazione dei piatti..Prezzi un po’ alti.
Recensione cliente
Locale Top Quality per qualità di ingredienti e cucina.
Semplicemente meraviglioso, non ci sono parole migliori per descrivere l'esperienza culinaria incredibile.
Un ringraziamento particolare a Stefano e Giuseppe che ci hanno consigliato e servito con grande professionalità.
Complimenti allo chef
... Recensione cliente
Era da tempo che volevo provare questo posto…posso dire che stasera non ho cenato ma ho fatto un viaggio sensoriale! La gentilezza di Giuseppe e del suo staff mi hanno accolto e coccolato per tutto il tempo , mentre i piatti dello chef Antonio Bufi mi hanno dato l’opportunità di sperimentare sapori
... Recensione cliente
l’attenzione e la cura che lo staff dedica ad ogni piatto si percepisce subito. ingredienti freschi e genuini. staff cordiale e disponibile.
Recensione cliente
È impossibile rimanere delusi dopo aver provato un'esperienza straordinaria quì a La Gattabuia.
Tutto è impeccabile, a cominciare dall'accoglienza e dalla location elegante e ben curata che non passa inosservata, le proposte del menù sono ricche di sorprendenti abbinamenti di sapori che rendono ques
... Recensione cliente
Se avessi scelto in base alle molte recensioni negative pubblicate da moltecipli persone non avrei mai scelto La Gattabuia... per fortuna che io e la mia famiglia preferiamo poter giudicare solo dopo aver effettivamente assaporato i vari prodotti che un ristorante ha da offrirci... siamo stati accol
... 
