Recensione cliente
Cena dedicata alla presentazione delle carte dell’olio evo d’Abruzzo, progetto innovativo per il nostro Abruzzo.
Ottimi piatti, un escalation di gusti raffinati impreziositi dalla conduzione di Filippo De Sanctis e dallo scambio vivace e produttivo tra produttori di olio evo.
Recensione cliente
Probabilmente uno dei migliori ristoranti della costa dei trabocchi. Vista suggestiva sul lungomare di San Vito Chietino, personale molto attento ai dettagli e preparato. Offre due tipologie di menù degustazione oppure piatti alla carta. Le foto sono parte integrante della cura e della professionali
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DA PROVARE ALMENO UNA VOLTA NELLA VITA.
Il ristorante è dotato di una terrazza ad angolo sul mare, che permette di godere di una meravigliosa vista panoramica ma anche di una brezza piacevole durante le afose serate estive.
Il personale è accogliente, disponibile e attento al cliente.
La cucina poi
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Ottimo cibo, bel posto e combinazioni di sapori davvero interessanti. Molti preparati anche per le intolleranze, non mi sono sentita privata di nulla. Do 4 soltanto perché le porzioni sono davvero ridotte, più che altro la pasta, il resto ci può stare. Buoni anche pane e pizza calde fatti da loro.
Recensione cliente
Il locale è un po' nascosto, l'insegna non era illuminata, in compenso una volta arrivati siamo stati accolti molto bene e in maniera molto professionale, ci hanno fatto accomodare e ci hanno spiegato il menù che consisteva in uno alla carta e due menù fissi uno contemporaneo (€50) che varia in base
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Pranzo
Esperienza molto positiva. Locale curato ma non formale, servizio attento e cordiale ma non ingessato.
Materia prima di indubbia qualità, abbinamenti tra i vari ingredienti utilizzati nelle diverse preparazioni complessi, ben equilibrati, dove il pesce non passa mai in secondo piano. Piccole
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WOW.
A primo acchito, i miei commensali hanno esclamato: “oggi non si mangia”. Chiaramente non tutti sono abituati ad un certo tipo di cucina.
Ma tutti devono prima o poi provarla, per capire e goderne.
Locale arredato in stile moderno, con una bellissima atmosfera creata dalle luci e dalla carta da
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Cena piacevole, servizio impeccabile e cucina ricercata. Non il ristorante dove mangiare spaghetto alle vongole e frittura ma cibi nuovi e ricercati, un'esperienza ogni portata, percorso degustazione di livello e materie prime fresche.
Recensione cliente
Il mio ristorante di pesce preferito in assoluto! Ogni volta che riesco a tornare in Abruzzo è una tappa fissa. Una competenza e una bravura che si vedono poche volte se non in ristoranti stellati. Cura, cortesia con materie prime di qualità. Nota positiva aggiuntiva, una selezione di gin di ottima
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Un piccolo viaggio "nell'essenza" del gusto. Accolto con un piacevole entré, ho proseguito avvolto dai profumi di aglio e olio che facevano da base ad un buonissimo spaghettone con seppioline e calamaretti [voto 10], lo chef è poi riuscito a rapire il mio palato con una delicatissima spigola ac
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Esperienza gastronomica piacevole e sorprendente, ambiente e vista dall'alto sullo splendido mare di S.Vito, tavolo vista mare e sedie comodissime come l'attenzione al cliente nei minimi dettagli da parte dello staff, ho voluto affidarmi alla degustazione proposta sul menù ed è stata una scoperta di
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Ristorante moderno e raffinato.
Piatti gourmet e pesce fresco, prezzo un pò alto ma tutto sommato giustificato.
Tartare del giorno, che nel nostro caso era di ricciola, davvero molto buona.
Cameriera simpatica, gentile e disponibile.
Ottima anche l'attenzione per i piatti senza glutine (paste e pane
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La location è sicuramente suggestiva con vista mare dalla terrazza e l'interno ricercato. Piatti raffinati e preparati con cura, il personale attento in ogni dettaglio anche se un po' troppo "addosso" che non ci ha lasciato godere l'esperienza a pieno e la possibilità di rilassarci del tutto, peccat
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Unicità e ricercatezza in un ambiente piacevole e curato , assolutamente da provare
Recensione cliente
Locale nel cuore di San Vito Marina, con una bellissima terrazza vista mare.
Ottima qualità del pesce abbinata a una buona ricerca nei piatti proposti, che viene tramandata di generazione in generazione.
Nel complesso da ritornarci
Recensione cliente
Elegante, raffinato quanto basta per rendere piacevole una serata che sapeva di mare, di un balcone, aime' un attimo rumoroso, ma con un servizio attento e competente. Qualche inghippo con la comanda ma ci sta. Forse poca luce ai tavoli, soprattutto agli esterni.buona mano in cucina, anche se oserei
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Decisamente tra i migliori ristoranti di pesce e crudità della costa dei trabocchi. Tradizione e innovazione si sposano per un connubio perfetto. Imprescindibile se si è in zona.
Recensione cliente
Eccellente sotto ogni punto di vista:
- Location splendida con vista mare dalla terrazza
- Servizio impeccabile con spiegazione esaustiva dei piatti senza mai essere troppo invadente
- Menù eccellente, con prodotti freschi e di stagione lavorati sapientemente e con molta fantasia
- Cortesia e p
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