Recensione cliente
Semplicemente complimenti!
Location incantevole, tranquilla e familiare.
Servizio professionale.
Portate veramente ben pensate e curate nei dettagli.
Un ristorante, tra i pochi, dove si è riusciti finalmente ad amalgamare lo stile e la tradizione siciliana ai più elevati standard qualitativi.
Assolu
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Voglio cominciare a raccontarvi di quest’esperienza culinaria cominciando dalla fine: io e mia moglie siamo usciti dal castello increduli di quanto fosse avvenuto…
Bene. Ora posso riprendere dall’inizio… Prenotiamo la sera precedente volendo approfittare del maltempo previsto (e del fatto che i nonn
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Struttura incantevole si respira una atmosfera da dimora storica cucina gourmet fatta di piatti ben pensati e con ingredienti sapientemente accostati. Buono il servizio al tavolo. Piccolo consiglio un briefing prima di accogliere i clienti per aggiornare la presenza in cantina delle etichette in ca
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Sono sicuramente di parte,da anni frequento il Castello Pensabene ma ieri ho avuto occasione di ritrovarlo in nuova veste, sapori siciliani in evoluzione senza perdere la tradizione e la prelibatezza della nostra terra: mousse di ricotta infornata, conchiglie ripiene di baccalà a ghiotta con finocch
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Ottimo location posto veramente molto molto bello, facile da trovare grazie alle molte indicazioni, nelle vicinanze ci stanno parecchi parcheggi non a pagamenti non custoditi. Cibo molto buono , ci sono stato a cena ma anche a vari eventi , nella bella stagione top consigliato vista mozzafiato
Recensione cliente
Ristorante in un posto veramente bello, menù da gourmet con piatti molto buoni e ben presentati, servizio ottimo con personale simpatico , cortese e preparato, titolare presente ma non invadente. Costo medio alto, ma i soldi sono ben spesi. Gradita la grappa offerta a fine pasto . Dopo il menù pesce
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Locale particolare e molto curato. Giardino fiorito splendido. Piatti ai sapori di Sicilia rivisitati in chiave moderna molto gustosi. Ci siamo affidati al metre che ci ha dato ottimi consigli sulla scelta di piatti abbinati ai vini. Molto consigliato!
Recensione cliente
Sono tornato in questo posto incantevole dopo i cambiamenti apportati dalla proprietà ed ero quindi molto curioso.
Il menù, che non comprende più la pizza, al momento prevede solo degustazione (quindi non "alla carta").
Lo chef, nonostante la giovane età, ha esperienze di qualità e lo dimostra sia
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Mi trovo di passaggio nel piccolo paese di Protonotaro. Ad un tratto l'attenzione è attratta da un edificio castellano. Mi avvicino e mi si aprono davanti i cancelli e attraverso un giardino fiorito vengo introdotto nel palazzo. In una meravigliosa stanza colma di armature e stemmi mi accolgono il p
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Posto magnifico e romantico, ma adatto anche ad una tranquilla cena tra amici.
Personale molto gentile ed efficiente.
Proposte particolari e di ottima qualità.
Assolutamente consigliate pizza tonnara e pizza gambero rosso, vere esperienze culinarie.
Decisamente imperdibile, non ve ne pentirete!!!!!!
