Recensioni di Il Timone, Albissola Marina

Siamo arrivati da Torino per mangiare di nuovo in questo posto Personale super gentile e cordiale Abbiamo mangiato due primi di cui il pacchero al nero di seppia con pomodorini gambero e pistacchio, buonissimo e tagliolini allo scoglio senza gusci buonissimi anche quelli. Poi due secondi, tutti e due tagliata di manzo con rucola pomodorini e scaglie di grana anche questo buonissimo e soprattutto tenerissima. Poi un dolce fatto in casa, panna cotta con frutti di bosco e scaglie di cioccolato. Tutto buonissimo siamo rimasti soddisfatti e ci ritorneremo sicuramente.

Una cena perfetta Gia' al momento della prenotazione sono rimasta stupita della gentilezza, che ho potuto confermare poi all arrivo. Insalata di polipo molto buona, ma tagliolini al nero di seppia strepitosi, il fritto era impanato nella farina di riso, buonissimo, leggero, da provare Franco ci ha seguiti dall' inizio alla fine con una gentilezza, professionalità, simpatia che non sempre si trova nella ristorazione Credo sia il fratello l altro signore anche lui molto carino Che dire Ve lo consiglio davvero

Che dire … 5 stelle sono poche per il cibo , come sempre ottimo e squisito , i titolari sono persone fantastiche che ti fanno sentire a casa , un grazie anche al cameriere molto gentile e cordiale . Torneremo presto a trovarvi

Che dire..... semplicemente fantastico.... dall'inizio alla fine.... nella foto ...... "era una grigliata" .... ps.... era buonissima anche la rucola

Ottimo cibo e vini fantastici oltre ad un personale gentile che mette chiunque a proprio agio. Consigliatissimo!!

Siamo arrivati al ristorante alle 14:00 senza aver prenotato, il cameriere gentilissimo ci ha subito fatti accomodare e ci ha spiegato il menù. Abbiamo ordinato i tagliolini al nero di seppia, i tagliolini al ragù di mare e il fritto misto, era tutto delizioso. Si nota subito che nella preparazione dei piatti c'è molta cura: il ragù di mare, per esempio, è senza gusci. In più, tutto il personale è molto gentile e simpatico. Uno dei migliori ristoranti di pesce in cui siamo stati, lo consiglio molto!

Personale accogliente e buon cibo, servito in modo da essere "user friendly" (Pesce senza spine, frittura gluten-free con farina di riso, bavaglino antischizzo, ecc)

Buon ristorante di pesce, per nulla banale, e materie prime di ottima qualità. Qualche pecca sul dehor, che necessiterebbe di una mano di bianco, investirei anche su qualche tavolo e sedie che risultano scomodine. Un ultimo consiglio, date un tavolo di congrua grandezza, per quattro persone, anche in virtù del fatto che mangiando pesce, sul tavolo devono starci pure i piatti per i gusci ottimo è stato il servizio e in linea il prezzo. Locale da mettere in agenda nonostante le piccole lacune.

Personale molto gentile, ambiente piacevole, pesce fresco e cucinato bene, due chiacchere con persone piacevoli, esborso giusto considerato i prezzi odierni.

Ristorante di mare, non eccessivamente curato nell'ambientazione, ma con una ottima varietà di proposte a base di pesce e crostacei cucinate con perizia, che valgono senz'altro la visita e anche il ritorno

Buonissimo e gentilissimi. Siamo capitati di passaggio, e siamo stati benissimo. Tutto buono e genuino. Ottimo servizio e cordialità. Stupendo il fatto che per i bambini sia stato preparato tutto subito senza attesa. Dolce top! Da tornare si sicuro.

Cibo davvero ottimo! Abbiamo mangiato il ciuppin, la zuppa di pesce ligure. Buonissima con pesce di qualità. 4 stelle e non 5 solamente perché abbiamo trovato il personale troppo pressante nel compiacere e dialogare con il cliente. Come in tutte le cose, serve equilibrio: 2 parole e una battutina ci stanno. Ma non a raffica... 😅

Prima volta che passiamo da Albissola:ci siamo fermati per pranzo in questo ristorante: proprietari simpatici ,servizio ottimo e piatti veramente buoni.Da ritornare.lo consiglio

Io e la mia ragazza siamo stati in questo ristorante sabato 13/7/2019. Ci hanno accolti benissimo e ci siamo trovati veramente bene! La cordialità del personale ci ha messo veramente a nostro agio! Abbiamo pranzato in veranda perché faceva un po' caldo e all'interno era presente il solo ventilatore, ma non abbiamo assolutamente sofferto il caldo, anche perché il ristorante si trova praticamente in riva al mare, quindi si sta benissimo! Io ho ordinato un pesce alla ligure (non ricordo il nome del pesce) abbinato a un quarto di vino bianco della casa, la mia ragazza il tonno ai ferri!! Buonissimi entrambi!! Il costo è stato nella media ma entrambi i pesci erano veramente buonissimi e le porzioni adeguate! Ma è la cordialità e la cortesia del personale che ci farà certamente tornare più volte!! Un servizio, una cortesia e disponibilità mai trovati nemmeno nei migliori ristoranti del centro di Milano (o di Genova, o di Roma!!) Semplicemente favolosi!! .... Aggiornamento: siamo tornati questo weekend. Nuovamente un'esperienza favolosa!! Per tutte le volte che saremo in zona vogliamo assolutamente fermarci qui a mangiare!

A pranzo domenica 5 marzo in coppia. Primi di pesce ottimi e fritto misto leggero e ben fatto. Vino della casa buono. Personale molto gentile e professionale. Qualita/prezzo, giusta per quello che si è mangiato.

Locale fronte mare molto carino. Personale gentilissimo, accogliente e disponibile. Ottimo cibo, piatti squisiti e ben presentati. Prezzo giusto. Assolutamente consigliato.

Sono passato a mangiare un piatto di tagliolini al ragù di mare ... spettacolare complimenti allo chef ... cameriere simpaticissimo, cordiali,e preparato su tutto sia sul mangiare che sul vino... siete i migliori di Albisola.. complimenti ci rivedremo molto presto

Siamo già stati in questo ristorante più volte e non ci hanno mai deluso!Cibo sempre ottimo e di qualità ,titolari e camerieri super gentili e disponibili. Ottima posizione , di fronte al mare e comodo alla spiaggia . Da provare !!

Tornare qui è sempre un'ottima scelta. Quest'anno abbiamo preso anche il dolce, cheesecake ai frutti di bosco, buonissima..