Menù del ristorante:
Tagliatelle di ragù di lumaca €9.00
, Crostate fatte in casa €3.00
, Tiramisù di casa €3.00
, Antipasti misti di lumache a sorpresa €12.00
, Tagliatelle di ragù di cervo €8.00
Dicono di noi:
Il paese è ben tenuto, è famoso per le cave di porfido e non è lontano da Trento.
Per chi mangia volentieri le lumache, I do Lumazi è il posto ideale: si è accolti con straordinario calore, in un ambiente piccolo e gradevole; si mangia con gusto un triplice antipasto (spiedino di lumache, insalata di lumache e lumache fritte), poi si passa alle tagliatelle con ragù di lumache e alla polenta con lumache. Il piatto forte sono le lumache alla "trentignòn". Dulcis in fundo, lumachino caramellata in crema alla vaniglia. Ben scelti i vini, con prevalenza di Rebo; ottime le grappe a fine pasto. Cosa volere di più?
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