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PRIMI DEL PRANZO

Spaghetti aglio, olio e peperoncino Bottarga di tonno e rapa rossa

7.00 €

Fettuccine cacio, pepe e calamari

9.00 €

Fettuccine con polpo, pachino e olive taggiasche

9.00 €

SECONDI DEL PRANZO

Salmone, gel d'arancia e spinaci

11.00 €

Polpo cotto a bassa temperatura grigliato, la sua maionese, radicchio.

10.00 €

Pollo, funghi e crema alla cacciatora

9.00 €

Tagliata di manzo con verdure grigliate

12.00 €

LE INSALATONE

Insalata mista con pollo, scaglie di grana, pane croccante e caesar dressing

8.00 €

insalata mista con gamberi, olive, pachino, mozzarella e zucchine sottaceto

7.00 €

Insalata mista con noci, pera, pachino e ricotta

7.00 €

Le nostre pinse rosse

Marinara

7.00 €

Napoli

7.00 €

Margherita

7.00 €

Bufalina

7.00 €

Boscaiola

7.00 €

Amatriciana

Guanciale,pecorino e pepe

7.00 €

Ortolana

7.00 €

Parmigiana

Melanzana,parmigiano e mozzarella

7.00 €

Diavola

Salame piccante,stracciatella di bufala, olive taggiasche

7.50 €

Norma

Melanzana croccante,ricotta affumicata e olive taggiasche

7.50 €

Le nostre pinse bianche

4 formaggi

Crema ai 4 formaggi, pere, noci e miele di castagno

7.50 €

4 formaggi radicchio e guanciale

7.50 €

Cacio e pepe

7.00 €

Gricia

7.00 €

Fiori di zucca, alici, zucchine e mozzarella

7.50 €

Fiori di zucca, speck e gocce di pesto

7.50 €

Fiori di zucca, salmone affumicato, ricotta e semi di papavero

7.50 €

Gorgonzola, prosciutto crudo e chiodini

7.50 €

Prosciutto cotto, stracchino e funghi chiodini

7.50 €

Patate viola, salsiccia e mozzarella

7.00 €

Mortazza

Mortadella, ricotta e pistacchio

7.00 €

Crema di zucca, provola speck e rosmarino

7.50 €

Crema di zucca, scarola, pan grattato e pomodori secchi

7.00 €

Scarola, bufala, alici e olive taggiasche

7.50 €

Scarola, bufala e frutta secca

7.00 €

Lonza, pomodorino secco e bufala

7.50 €

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