Recensioni di Impronta Di Colombara Andrea, Albairate

Felici ed entusiasti di questa ottima esperienza. Locale elegante e molto ben arredato, curato in ogni dettaglio. Lo staff professionale ,gentile e preparato. I piatti del menù degustazione ben presentati, ottime le porzioni, eccellenti gli ingredienti utilizzati sapientemente preparati dai bravissimi chef Carta dei vini ben fornita. Complimenti di cuore a tutto lo staff. A PRESTO

Oggi giorno ci sono molti posti dove si mangia davvero bene... Poi ci sono dei ristoranti come l'impronta, dove si va oltre al magiare bene ( Usano prodotti freschissimi e di altissima qualità, di nicchia e molto ricercate, Che messe nelle mani allo cheff di quella cucina ti accompagna ad una vera e propria esperienza culinaria di altissima qualità ) Presenza atmosfera e personale davvero sveglio preparato professionale con sapienti doti comunicative. E forse la seconda volta che mi permetto di fare una recensione. Grazie per tutto l'amore ricevuto Continuate così, vi auguro il meglio Vi meritate qualche stella in più di quelle già ricevute da chi ne capisce ancora di più di me. Bravi

Ottimo ristorante, cucina di qualità, servizio impeccabile buona scelta di vini. Piatti ben equilibrati e fatti con prodotti ricercati. Consigliato

Non sono di zona, volevo andare con mia figlia “ a mangiare bene” ed ho seguito la guida Michelin. La scelta è stata azzeccatissima. Cibo ottimo, ( abbiamo scelto uno dei tre menù degustazione),servizio accurato e veloce al punto giusto. Il calice di benvenuto ( anche se personalmente non bevo) viene offerto. Rapporto qualità prezzo corretto. Se devo trovare un piccolo difetto il “look” del menù non è all’altezza del locale . ( ma è un peccato veniale)

Locale elegante, servizio ottimo. Porzioni perfette, ingredienti selezionati e di qualità. Gli Chef creano piatti straordinari. Prezzo equo. Pranzo fantastico.

Posto molto intimo e raffinato. Servizio di sala eccellente: attento e, soprattutto, preparato. Lo chef mette una cura inusitata nella scelta degli ingredienti e nella preparazione. Direi perfetto.

Abbiamo provato questo ristorante e ci è subito piaciuto, sicché ci siamo tornati ancora; il menù è stato di nostro gradimento, preparato accuratamente con ingredienti e prodotti in gran parte provenienti dalla Sicilia ,pesce,olio,capperi,pasta di tumminia (un antico grano coltivato in piccolissime quantità e difficile da trovare..parola di perito agrario ) etc...la sala ristorante ben arredata ,spaziosa e tranquilla..si può anche pranzare o cenare in giardino ...non ci si accorge come scorre piacevolmente il tempo ...lo consiglio a tutti.

Ambiente moderno e minimalista con piatti veramente di ottima realizzazione. È una piccola perla in un paesino di provincia che vale la pena visitare. Esperienza ottima che di sicuro ripeteremo presto.

Emozioni intense, il cibo è qualcosa di magico. Un percorso emozionale fatto di profumi, colori e percezioni. Materia prima semplice e di altissima qualità, servizio attento e impeccabile. Una location elegante nella sua semplicità. I piatti sono pensati in ogni particolare e l'obiettivo è soddisfare il palato. Consigliato per chi vuole fare una cena da ricordare.

Posto molto elegante e ben curato. Personale gentile e attento. Piatti particolari, molto buoni e di qualità! Ci torneremo sicuramente!