Menù OM Osteria Moderna a Alba: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Langhe tacos

15.00 €

Gin tonic acciughe del cantabrico e salmone affumicato

12.00 €

Uovo croccante, fonduta e porcini

12.00 €

Capesante, patate, biete e crudo

15.00 €

Gambero rosso e stracciatella di bufala

14.00 €

Primi

Plin di pesto e baccalà

14.00 €

Ravioli di ricotta, pomodoro e melanzane

14.00 €

Tagliatelle alla carbonara di gamberi

14.00 €

Gyoza ai tre arrosti

14.00 €

Udon all'amatriciana di polpo

14.00 €

Secondi

Rib eye argentino e verdure saltate

16.00 €

Spezzatino di mare

18.00 €

Scamone in doppia panatura

18.00 €

Mazzancolla in tempura e porcini

18.00 €

SHRIMPS TEMPURA AND FRIED PORCINI

18.00 €

Dessert

Panna cotta , caramello salato e nocciole

5.00 €

Un estate in piemonte

7.00 €

Sorbetto

5.00 €

Summer sacher

7.00 €

Osteria bounty

7.00 €

MENU LANGHE 40€

BATTUTA DI FASSONA, FONDUTA

RAVIOLI AI TRE ARROSTI

SCAMONE IN DOPPIA PANATURA

PANNA COTTA, CARAMELLO SALATO E GRANELLA DI NOCCIOLE

MENU SNACK 50€

GIN TONIC, SALMONE E ACCIUGHE DEL CANTABRICO

LANGHE TACOS

MAZZANCOLLA IN TEMPURA E PORCINI

GYOZA AI TRE ARROSTI

GAMBERO ROSSO E STRACCIATELLA DI BUFALA

CAPASANTA PATATE BIETE E CRUDO

SUMMER SACHER

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