Menù Burger 'n' Roll a Alba Adriatica: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Patate dippers al Cheddar

4.00 €

Calamaro fritto con maionese al nero di seppia

4.00 €

Tris di tartare: salmone, tonno e gambero argentino con base di avocado

18.00 €

Patate crispers con tris di maionese

Tris di maionese composta da: maionese al nero di seppia, maionese ai peperoni, maionese leggermente piccante

4.50 €

Patate country speziate alle erbe

3.50 €

Tris pollo fritto

6 pezzi di pollo fritto con tre diverse panature: una classica, una alla paprika, una ai cereali

5.00 €

Sushi

Crudo Roll

Branzino, gambero argentino, salmone con carpaccio di avocado, senape al miele e salsa teriaki

12.00 €

Ebiten special

Gambero in tempura, polpa di granchio, con carpaccio di avocado e salsa teriyaki

10.00 €

Samba Roll

Calamaro in tempura e pomodoro in tempura senape al miele, pomodoro fresco

11.00 €

Tonno Spicy

Tonno, philadelphia, salsa siracha (piccante)

9.00 €

Suzuky Roll

Tartare di branzino, avocado, pomodoro, cipolla, olio EVO, succo di lime, mayo

11.00 €

Mexican Roll

Philadelphia, salmone, tortillas tritate

9.00 €

Gambero Roll

Gambero in tempura, maionese leggermente piccante, salsa agrodolce, kataifi (spaghetti di riso fritti)

9.00 €

Vegetariano

Zucchine e melanzane in tempura, pomodoro fresco, senape al miele

7.00 €

Easy roll

salmone, avocado, maionese

8.00 €

Ikura Roll

Gambero in tempura, avocado, carpaccio salmone, maionese leggermente piccante

11.00 €

California Roll

Polpa di granchio, avocado, cetriolo, maionese, tobiko (caviale di pesce volante)

7.00 €

Black Gambero

Gambero argentino alla piastra, scamorza affumicata, maionese al nero di seppia, bacon

10.00 €

Burger

Angus

pane alla curcuma, burger 50g di Angus, onion rings, formaggio fuso di mucca, salsa BBQ, maionese, ketchup e bacon croccante

5.50 €

Calamaro Fritto

pane alla curcuma, calamaro fritto, peperoni arrosto, burrata e colatura d'alici

12.00 €

Salmone

pane al nero di seppia, tartare di salmone, olio EVO, chips di patate salate, burro e insalata

10.00 €

Gambero

Pane al nero di seppia, gamberi argentini scottati alla piastra, pancetta croccante, pomodoro a fette, maionese, scamorza fusa

5.00 €

Tonno

pane bianco, tartare di tonno, burrata, pomodoro fresco, salsa al pistacchio

5.00 €

Cau d'Abruzzo

pane al nero di seppia, burger 50g si scottona, pomodoro, pecorino d'abruzzo fritto, maionese di peperoni rossi, chips di patate

4.50 €

Fumo

pane al nero di seppia, burger 50g reale di wagyu, bacon, senape, maionese, pomodoro fresco, cipolla, scamorza affumicata

5.50 €

Cheesburger

pane bianco, burger 50g di scottona, cheddar cheese, cipolle, ketchup

3.00 €

Easy

pane bianco, burger 50g di scottona, ketchup, maionese, insalata, pomodoro fresco

3.00 €

Wagyu

pane bianco, burger 50g reale di wagyu, cheddar cheese, pepe, maionese, cipolle caramellate, zucchine in tempura

5.50 €

Fassona

pane ai 5 cereali, burger 50g di fassona, burro, pan grattato, caciocavallo, pomodoro secco, maionese

3.50 €

Vegeburger

pane ai 5 cereali, burger vegetariano, bufala, pomodoro, rucola fresca, salsa al pistacchio

3.50 €

Galiziana

pane ai 5 cereali, burger 50g di pezzata rossa, spinaci fritti, mandorle a fette, pomodoro, scaglie di parmigiano

4.50 €

Label rouge

pane alla curcuma, petto di pollo in tempura, maionese, lattuga

3.50 €

tartufo

pane bianco, burger 50g reale di wagyu, uovo all'occhio di bue, tartufo nero, blue cheese

6.00 €

Double

pane bianco, doppio burger 50g di scottona, cheddar cheese, salsa speciale, bacon

5.50 €

Dessert

Tiramisù alla Nutella

4.00 €

Cheesecake scomposta ai frutti di bosco

4.00 €

Cheesecake scomposta nutella e cocco

4.00 €

Torta Lindt

3.50 €

Dolce al pistacchio

4.00 €

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