Menù di Golfo Blu

Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di tonno con salsa alla senape - Frittura mista di pesce con verdure - Cozze gratinate al forno - Insalata di polpo con patate e olive Primi piatti: - Linguine allo scoglio - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliolini al tartufo nero - Gnocchi al pesto di basilico Secondi piatti: - Branzino al forno con patate e olive - Grigliata mista di pesce - Calamari alla griglia con verdure - Spigola in crosta di sale - Astice alla catalana Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Pomodorini confit - Cicoria ripassata Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Bevande: - Vini bianchi e rossi della regione - Acqua naturale e gassata - Bibite analcoliche - Caffè espresso - Liquori e amari locali