Collaborate con produttori locali?

Question

Accepted Answer

Grazie per la domanda! Al Polpo Marino, il ristorante in oggetto, non fornisce informazioni specifiche sul collaborare con produttori locali. Tuttavia, la sua cucina è descritta come tipica del luogo in cui si trova, Baratti, e i piatti consigliati sembrano ispirati dalle tradizioni culinarie della zona. Ciò suggerisce che probabilmente utilizzano ingredienti locali e sostenibili nella loro cucina, ma non è stato specificamente affermato.

Al Polpo Marino

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