Pyramids of fresh pasta filled with ricotta and borage with mullet and fennel ragout: il migliore a Agrigento

Menù del ristorante: Cheesecake di caprino Girgentano, finocchietto selvatico, biscotto di amaretti e frutti rossi confit €6.00 , Tortino di ricotta al croccante di cannolo alla cannella €6.00 , Tagliolini neri di pasta fresca con gamberi bianchi, ciliegino, pistacchio di Raffadali e fogliame d'Avola di Noto €14.00 , Noci di capesanta, avvolte con pancetta fatta in casa, pepe sichuan, porro croccante e mousse di patate viola €14.00 , Linguine di Tumminia di grani antichi siciliani con vongole, ricci di mare e menta €15.00

Suggeriti dagli utenti: Almond Parfait Raspberry Crumble and Basil Ice Cream , Paccheri Al Gambero Rosso Di Mazzara , Pane E Grissini Al Sesamo Con Olio Extravergine Di Oliva Biologico , Tartare Di Tonno Rosso E Gambero Rosso Di Mazara , Antipasto Scampi Seppue E Tortino Di Cernia

Dicono di noi: Semplicemente meraviglioso. Dalla bontà dei piatti allo stile interno ed esterno del ristorante, dalla gentilezza e la professionalità del personale alla vista meravigliosa...potrei continuare così per un bel po', ahah! Siam stati molto bene, a nostro agio e abbiamo mangiato veramente, veramente bene. Assolutamente consigliato!