Menù La Promenade dei Templi a Agrigento: Sfoglia il menù completo

Antipasto

La nostra Perla del Mare

18.00 €

Zuppetta di cozze

10.00 €

Lo Spada marinato agli agrumi di Sicilia profumato alla Zagara

10.00 €

L'insalatina del Mediterraneo

15.00 €

Il Tortino di cous cous alle verdure adagiato su crema di Robiola

10.00 €

L'assiette di bufala campana con vele di crudo e pomodoro ciliegino

12.00 €

Carpaccio di Chianina marinata

15.00 €

Primi Piatti

Pasta integrale di Tumminia con Tonno fresco profumato alla Menta e pane saporito

13.00 €

La Gramigna Bicolore con Gamberi, Scampi e Pesto della Valle

13.00 €

I Cavatelli Siciliani con Pomodoro, Melenzane e Ricotta salata

9.00 €

I paccheri con gambero rosso di Mazara frullato di rucola

15.00 €

I tagliolini al nero di seppia con bottarga di tonno

13.00 €

I sedanini con tocchetti di spada e melanzane

10.00 €

Secondi Piatti

Il pesce spada alla griglia

12.00 €

Il trancio di tonno ai profumi del Mediterraneo

15.00 €

Spiedini di mare

18.00 €

La spigola all'acqua di mare

13.00 €

La frittura di pesce e verdurine

20.00 €

Il filetto ai frutti di bosco

18.00 €

La costata di Scottona

25.00 €

Il bianco di pollo al pistacchio

12.00 €

I contorni

La nostra caponatina

5.00 €

Le verdure gligiate

6.00 €

L'insalata di stagione

4.00 €

Selezione di formaggi e conserve

12.00 €

Dessert

Cassata siciliana artigianale

4.00 €

Cannolo siciliano artigianale

4.00 €

Ricottamisu

4.00 €

Gelato artigianale alla ricotta

4.00 €

Granita al limone artigianale

4.00 €

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