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Entrée
Le Sarde(sarde a beccafico su piccola insalata con centrifuga di finocchi e arance di ribera)
8.00 €
La vecchia Girgenti (cannolo salato con spuma di caprino Girgentano su piccola insalata fresca)
12.00 €
insalata vegana alla Pantesca
9.00 €
Plat
ravioli di triglia
18.00 €
maialino Nero dei Nebrodi al Nero d'Avola
18.00 €
spigola in crosta di olive Nere
15.00 €
Dessert
tronchetto rustico con ricotta, mandorle e pistacchio
5.00 €
Granita di Gelsi
4.00 €
cheesecake ai frutti di bosco
5.00 €
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