Menù di La Prosciutteria Farruggia

Certamente, ecco un esempio di possibile menù della Prosciutteria Farruggia ad Agrigento: Antipasti: - Tagliere di salumi misti - Tagliere di formaggi - Bruschette miste - Verdure grigliate - Insalata di mare - Carpaccio di manzo Primi piatti: - Pasta alla norma - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi alla sorrentina - Lasagne al forno - Ravioli di ricotta e spinaci Secondi piatti: - Bistecca alla griglia - Filetto di maiale al miele e zenzero - Cotoletta alla milanese - Salmone alla griglia - Polpo alla brace - Frittura di paranza Contorni: - Patate al forno - Insalata mista - Verdure alla griglia - Caponata siciliana - Pure di patate - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù - Cannoli siciliani - Panna cotta - Torta al limone - Gelato artigianale - Mousse al cioccolato Vini: - Nero d'Avola - Grillo - Cerasuolo di Vittoria - Inzolia - Marsala - Passito di Pantelleria Questo menù è solo un esempio e potrebbe variare a seconda della disponibilità dei prodotti e delle proposte del giorno.