Il menù dell'Agriturismo Santa Maria ad Acri offre una varietà di piatti tipici della tradizione calabrese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Insalata di mare: con cozze, vongole, gamberi e calamari
- Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio e olio extravergine di oliva
- Capocollo e pecorino: salumi e formaggi tipici della zona
Primi piatti:
- Paccheri alla norma: con pomodoro fresco, melanzane, basilico e ricotta salata
- Lasagna alla calabrese: con ragù di carne, mozzarella e besciamella
- Risotto ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e calamari
Secondi piatti:
- Cotoletta alla milanese: con carne di maiale impanata e fritta
- Braciola di maiale: con contorno di patate arrosto
- Pesce alla griglia: con verdure di stagione
Contorni:
- Insalata mista: con pomodori, cetrioli, carote e olive
- Patate al forno: con rosmarino e aglio
- Verdure grigliate: con peperoni, zucchine e melanzane
Dolci:
- Tiramisù: con savoiardi, caffè, mascarpone e cacao
- Cannoli siciliani: con ricotta e scorza d'arancia
- Panna cotta: con salsa al cioccolato e frutti di bosco
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