Menù di Bairon

Ecco il menù del ristorante Bairon ad Acquarica del Capo: Antipasti: - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari - Burrata con pomodori secchi e pesto di rucola - Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola - Polpette al sugo con contorno di patate al forno - Frittura mista di pesce con verdure fritte Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Tagliolini al tartufo - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Branzino al forno con patate - Filetto di manzo alla griglia con contorno di verdure - Grigliata di pesce misto - Costolette di agnello con patate arrosto - Scaloppine ai funghi Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Spinaci saltati in padella - Purè di patate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta - Torta al cioccolato - Sorbetto al limone - Cannoli siciliani Il menù del Bairon offre una varietà di piatti tradizionali e creativi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!