I Migliori Ristoranti a Aci Castello

Guida gastronomica di Aci Castello 2026

Aci Castello è uno di quei borghi siciliani che ti rimangono nel cuore. Il castello normanno che si erge sulla roccia lavica a picco sul mare è già di per sé uno spettacolo, ma quando ti siedi a tavola in uno dei ristorantini vista mare, capisci che qui la bellezza si mangia anche.

Siamo sulla Riviera dei Ciclopi, quella costa catanese dove secondo il mito Polifemo scagliò i massi contro Ulisse. Oggi quei faraglioni fanno da sfondo a cene indimenticabili a base di pesce freschissimo, pescato la mattina stessa dai pescatori locali.

La cucina di Aci Castello è quella marinara siciliana nella sua espressione più pura. Gli antipasti di mare sono un tripudio di sapori: polpo alla luciana, alici marinate, insalata di mare tiepida. I primi vedono protagonista la pasta con le sarde, gli spaghetti ai ricci (quando è stagione), la pasta con i frutti di mare.

Ma non è solo pesce: siamo ai piedi dell'Etna, e i prodotti del vulcano arrivano sulle tavole. I pistacchi di Bronte, le arance rosse, il vino Etna DOC rosso e bianco. La combinazione tra mare e vulcano crea una cucina unica al mondo.

Le sere d'estate, una cena sul lungomare di Aci Trezza (frazione di Aci Castello) con vista sui faraglioni illuminati è un'esperienza da fare almeno una volta nella vita.

Quanto costa cenare a Aci Castello nel 2026?

Una cena di pesce completa ad Aci Castello costa tra i 30 e i 40 euro, che per la qualità del pescato e la location è un ottimo prezzo. I ristoranti vista mare possono costare leggermente di più, ma ne vale la pena. Per un pranzo veloce, le gastronomie offrono porzioni di pesce fritto a prezzi contenuti.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 52% sono gastronomie e tavole calde, il 30% ristoranti (molti di pesce), il 16% pizzerie

Dove andare: Aci Trezza, la frazione resa famosa da Verga con 'I Malavoglia', ha i ristoranti più caratteristici con vista sui faraglioni. Prenota per la cena al tramonto.

Quando visitare: L'estate è perfetta per le cene vista mare. La primavera e l'autunno offrono prezzi più bassi e meno turisti. I ricci di mare si trovano da novembre a marzo.

Curiosità: Aci Trezza è il set naturale del film 'La Terra Trema' di Visconti. La Casa del Nespolo, dalla novella di Verga, si trova ancora qui ed è visitabile.

Guida aggiornata il 12/01/2026