Menù di Di Cotte E Di Crude

Di Cotte E Di Crude è un ristorante situato ad Aci Castello che propone un menù variegato e ricco di sapori. Ecco alcuni dei piatti presenti nel loro menù: Antipasti: - Carpaccio di pesce spada con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Millefoglie di melanzane con pomodoro e mozzarella di bufala - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Linguine alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Paccheri alla norma - Gnocchi al pesto di pistacchio Secondi piatti: - Salmone alla griglia con verdure - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Spigola al cartoccio con patate e pomodorini - Filetto di maiale con salsa al pepe verde Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Cannoli siciliani - Cassata siciliana - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco Il menù di Di Cotte E Di Crude è ricco di piatti tradizionali siciliani e proposte innovative, il tutto accompagnato da una vasta selezione di vini locali e nazionali. Un'esperienza culinaria unica che saprà soddisfare anche i palati più esigenti.