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Recensioni di Agriturismo Seguire Le Botti, Sabaudia

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simona ferri
23/04/2023
Siamo stati in questo agriturismo per una degustazione...un posto meraviglioso con molta cura nei dettagli. Cibo sublime e vini eccezionali hanno reso questa serata un'esperienza unica. Personale molto preparato e gentilissimo, piatti che fanno risaltare in pieno i prodotti del territorio...un'attenzione particolare questa che va assolutamente premiata. Ci torneremo sicuramente.
Biagio Molinaro
03/02/2023
Ambiente bellissimo, cucina eccellente servizio stupendo. Sostanzialmente ho degustato cibo molto buono e vino ottimo(più al naso) il tutto servito con discrezione professionale ma instaurando un rapporto "amichevole"e simpatico.5 stelle a tutto, anche al conto. Per ora ho solo mangiato il menù degustazione a 6 portate con 6 vini, presto tornerò x assaggiare il resto. Grazie per aver creato un ambiente così. Consiglio vivamente a tutti di provare almeno una volta.
Eros Caciorgna
26/04/2023
Siamo stati io e la mia ragazza in questo ristorante molto bello sia all'esterno che all'interno, accolti dallo staff molto preparato che ci ha descritto con molta attenzione tutti i piatti, brava soprattutto la sommelier! Ogni piatto era un'esperienza di gusto unica, non da meno il vino che fanno loro stessi. Rapporto qualità-prezzo eccellente. 5 stelle meritatissime! Spero di ritornarci!
Andrea Casale
29/04/2023
Siamo stati a cena in questo agriturismo per la prima volta.Location molto carina immersa in un giardino molto curato, personale preparato, gentile e attento.Lo chef ha veramente una preparazione meritevole trasmettendo nei piatti la propria esperienza da vendere.Lievitati semplicemente perfetti. Degustazione 6 portate con scelta delle riserve più che esauriente anche se, verso la fine forse si spinge un po’ troppo con i sapori.A mio avviso snellirei un pochino la presenza dei grassi che appesantisce un po’ il percorso assolutamente degno di nota. Complimenti a tutti, siete una splendida realtà!
Emanuele Romeo
27/03/2023
Non mi capita mai, e sottolineo MAI, di fotografare i piatti, figuriamoci tutto il percorso degustazione. Ma andiamo per gradi. Decido, con sommo ritardo, di provare il ristorante della mia amata Cantina Sant'Andrea. Un amico, parlando, mi aveva detto che avevano aperto un ristorantino. Scopro che è un agriturismo. Prenoto immediatamente e, in un favoloso e quasi deserto venerdi sera, per premiare una settimana lavorativa, mi regalo un tavolo per due. Il posto è quello, quindi calma e tranquillità. I locali sono caldi, anche agli occhi. La luce è perfetta, il clima è silenzioso e spazioso. Ogni tavolo ha la sua privacy. Si capisce dai colori dell'arredamento che tutto il legno presente nei locali deriva dall'azienda, magari lavorato, lucidato, verniciato e riutilizzato per la mis en place. Il personale ti accoglie in punta di piedi, e subito si occupa di te. Diamo uno sguardo veloce al menù ma decidiamo subito di affidarci ad un menù degustazione; immagino conterrà i punti forti e salienti dell'azienda. Torno a dire, non fotografo mai o quasi mai i piatti ma questa è stata davvero un'esperienza gourmet. Ottimo tutto ma devo ammettere che sono rimasto davvero colpito dalla tartarre di bufala affumicata (deliziosa), dal carciofo con gelato e crumble di pane (squisito e stupefacente all'occhio) e dal dessert a forma di oliva con crema all'interno (la parte esterna dell'oliva è fatta di olio extravergina ed è... incredibile. Si capisce subito che tutto quello che avviene in questi locali è fortemente voluto, immaginato, progettato fin nei minimi dettagli. La scelta del personale è la ciliegina sulla torta, tutti amabilissimi. Chiudo sottolineando i vini; ribadisco i mio amore per Sogno, la riserva del 2017 è davvero pazzesca, e complimenti al nuovo assaggiato Hum. Bravi. A presto
Fabio Romanella
06/02/2023
Ho pranzato con la mia compagna ed è stata un esperienza meravigliosa. Abbiamo scelto un menù degustazione con l'abbinamento dei vini. Personale molto cortese e attento, sempre sorridente, cibo e vino da stella. Questi sono i momenti felici che restano nei ricordi
Carlo Smiraglia
13/08/2022
Posto eccellente nel suo complesso, location bellissima, personale gentilissimo anche il titolare e’ una persona squisita d altri tempi che viene a salutare ai tavoli. Si mangia benissimo, fatta degustazione menu a 6 portate. eccellenti gli assaggi iniziali, e su tutto le melanzane e il risotto. Vino ovviamente loro che non ha bisogno di presentazioni. Da rimarcare anche la pasticceria eccellente. Oserei dire di approfittarne prima che ricevano qualche riconoscimento e che si alza il prezzo.
Sonia Salterini
19/07/2022
Un giardino incantato che regala emozioni e relax. Il cameriere simpatico e coinvolgente, ci ha guidato nel percorso degustativo. I piatti sono presentati con gusto, i sapori sono equilibrati e si percepiscono materie prime ricercate e di altissima qualità. Abbiamo scelto l'abbinamento con i loro ottimi vini e i sapori e i profumi si sono accordati a meraviglia. Avere un luogo di riferimento cosi bello per le nostre vacanze al Circeo ci riempie di gioia.
Alessandro vivoli
16/08/2022
Un giardino magnifico, tavoli allestiti con cura ed attenzione ad ogni dettaglio, distanziati in modo da garantire una privacy quasi assoluta, musica jazz di sottofondo. Gli ingredienti per una serata unica ci sono tutti. Menù di piatti di carne preparati e presentati con cura. Sapori armoniosi che ti incantano, accompagnati dal vino di produzione della Cantina (noi abbiamo assaggiato il Sogno). Un dolce squisito (cremino) ha chiuso la serata. In ultimo, ma non meno importante, una speciale menzione per accoglienza e servizio. Grazie. Da non perdere!
Bartiga Cumo
27/07/2022
Agriturismo veramente molto bello dove si cena anche all'aperto in un contesto molto romantico. Personale all'altezza e molto gentile,piatti del posto. Ho provato l'antipasto veramente buono e servito all'occhio in modo fine. Anche i primi ottimi. Ci sono stato in famiglia 👪 ma è sicuramente una location da due (primi appuntamenti )oppure nel relax di coppie già formate😄. Prenotare per tempo è sempre pieno.Nessuna stella per le camere perché non ho soggiornato cmq è tutto nuovo.
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