Punti di forza
- All-you-can-eat con menu curato
- Piatti sopra la media AYCE
- Parcheggio disponibile in zona
- Ambiente accogliente
- Opzioni vegetariane e vegane
Da migliorare
- Formula all-you-can-eat ha limiti qualitativi
- Chiuso martedi'
- Zona non centralissima
- Prenotazione quasi obbligatoria
Il verdetto di Sluurpy
In Via delle Forze Armate, Green Sushi e' l'all-you-can-eat che cerca di distinguersi dalla massa. Il menu va oltre i soliti nigiri e maki - il carpaccio usuzukuri, il salmone con tuorlo di quaglia, le ostriche alzano l'asticella rispetto agli AYCE anonimi. Il sashimi e' tagliato con cura, il riso e' condito bene. L'ambiente e' tranquillo e curato, lontano dal caos dei buffet affollati. Non e' sushi d'autore, ma per chi cerca la formula all-you-can-eat con un po' piu' di attenzione alla qualita'.
