Baffo

Personale gentile e allegro già da quando telefoni per prenotare, tt buono dalla carne, pizza e primi. Eravamo qui x il weekend e abbiamo mangiato due sere di fila e trattamento sempre buono!! Anche se non ci conoscevano!

Una delle migliori bracerie mai visitate. Siamo a livelli USA. Tutto buono, servizio ottimo. Prezzi ovviamente alti ma è legato alla qualità della materia prima.

Sono stato ieri sera, in compagnia di mio figlio. Ambiente simpaticamente romano. Con la zona all’aperto perfetta per cenare in questo periodo. Claudio, il ragazzo che ci ha servito, gentile e simpatico. Tutto molto buono, a partire dalla focaccia (la prossima volta infatti proverò la pizza anche se in questo luogo sembrerebbe un Verone proprio oltraggio alla brace che ti saluta quando passi dalla sala). Apro una brevissima parentesi su una recensione a una stella che mi precede. Non ero presente, non so, ma attenendomi a quanto scritto dall’avventore domando: come si può fare una sola stella parlando solo di quello che sembra essere un malinteso nato peraltro da un gesto di carineria del locale? Per carità, importante. Ma qui si viene “anche” per mangiare e dubito che il signore abbia potuto mangiare talmente male da assegnare alla fine una stella abbassando l’ottima media di questo posto. Dove sono tornato con piacere dopo tanti, tanti, tanti anni. Alla prossima.

Ora mai da tre domeniche consecutive tappa fissa,la volta scorsa abbiamo scoperto i tavoli all'aperto,un atmosfera davvero piacevole. Abbiamo preso un aperitivo per 2 davvero grande, buono vasto per tutti i gusti,poi gli arrosticini veramente squisiti,la prossima volta verremo a provare i primi, abbiamo notati ai tavoli affianco con un profumo di cucina come una volta. Un plauso al pizza chef patrizio che da solo sforna pizze tonde alla romana cotte al forno a legna veramente perfette,grandi scrocchiarelle condite ed infine cotte a mestiere,pizze sincere nulla da invidiare a quelle pizzerie che vantano premi su premi,azzarderei a dire una delle tonde romane più buone.

Le foto parlano da sole. carne eccellente, cucina romana top. Proprietario di un accoglienza unica. La prossima volta proverò la pasta. Prezzo nella media per la qualità offerta. Continuate così!!