Menù di Todo Mundo Restaurante Brasiliero

Antipasti: - Coxinha: pollo, salsa di peperoncino e formaggio fuso - Pão de queijo: brioche al formaggio tipico brasiliano - Bolinho de bacalhau: polpette di baccalà - Caldo verde: zuppa di patate, cavolo e salsiccia Primi piatti: - Feijoada: tipico piatto brasiliano a base di fagioli neri e carne - Moqueca de peixe: zuppa di pesce con latte di cocco e peperoncino - Acarajé: frittelle di fagioli con gamberi - Bobó de camarão: crema di manioca con gamberi Secondi piatti: - Picanha: taglio di carne bovina tipico brasiliano - Moqueca de camarão: zuppa di gamberi con latte di cocco e peperoncino - Frango assado: pollo arrosto marinato con spezie brasiliane - Churrasco misto: assortimento di carni grigliate Contorni: - Farofa: farina di manioca dorata con burro e aromi - Couve refogada: cavolo cotto con aglio e olio - Arroz branco: riso bianco - Feijão tropeiro: fagioli neri con pancetta e farina di mais Dolci: - Brigadeiro: dolce al cioccolato e cocco - Quindim: dolce di cocco e tuorli d'uovo - Pudim: budino alla vaniglia - Cocada: cocco dolce e zuccherato Bevande: -