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Aquae Seaside Restaurant & Bar

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Piazza Plebiscito - Trani

87/100
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Consigliato da 22 utenti

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Carpaccio di Triglia di scoglio al gin tonic su spirale di rapa rossa, perline di melone bianco e germogli 18€
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€18,00
“Messaggio” di polpo tiepido al vapore, pesto di fagiolini e basilico con crudo di gambero rosa e patate croccanti
Bestseller
€18,00
Mezzi maccheroni “a mano libera” con ragù di scorfano e melanzane tostate al timo
Bestseller
€20,00

1 Antipasto

Carpaccio di Triglia di scoglio al gin tonic su spirale di rapa rossa, perline di melone bianco e germogli 18€
Hot
€18,00
“Messaggio” di polpo tiepido al vapore, pesto di fagiolini e basilico con crudo di gambero rosa e patate croccanti
€18,00
Balik di Salmone marinato a secco al thè ai frutti rossi, salsa al latte fermentato e valeriana all’olio extra vergine
€18,00

2 Piatto

Mezzi maccheroni “a mano libera” con ragù di scorfano e melanzane tostate al timo
€20,00
Spaghettone rosso “azienda agricola Arte” con Polpa di Riccio, calameretti scottati e olio extra vergine Peranzana Guglielmi 1954
€22,00
Spaghetto alla Chitarra fatto in casa con farina di Farro BIO, canocchie di mare, vellutata di spinacino novello e bottarga di tonno di Carloforte
€19,00

3 Dessert

Cheese-cake tiepido ai frutti di bosco con croccante di arachidi salate e salsa alla vaniglia bourbon
€8,00
Tiramisù a modo nostro con croccante di mandorle
€8,00
Tortino caldo al cioccolato 75% con cuore al pistacchio e gelato al fior di latte
€8,00
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Aquae Seaside Restaurant & Bar

Recensione 1
Leonardo
Data recensione: 2023-06-19
+5
Locale ubicato in una piazza tranquilla del centro storico di Trani da cui, tranquillamente seduti ai tavolini esterni, si può godere della vista, seppur parziale, del Castello Svevo, e del mare. È un bistrot, si può quindi fermarsi per un caffè e un dolce, un aperitivo o si può pranzare o cenare grazie ai piatti dello Chef Cimino, che riesce a dare un tocco personale ad alimenti del territorio e del nostro mare, attribuendogli un valore aggiunto del tutto originale e creativo senza alcun eccesso.
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Recensione 2
Francesco
Data recensione: 2022-08-01
+5
Ristorante top direttamente sul mare. Cucina moderna, guardando al territorio. Carta dei vini adeguata al livello del ristorante. Da provare.
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Recensione 3
Magda
Data recensione: 2022-05-22
+5
Prenotato per la bellissima presentazione su internet e sinceramente dal vivo è davvero spettacolare. Piatti eccellenti e studiati nei minimi dettagli. Pesce freschissimo e di prima scelta. Inutile dire che la presenza del mare rende tutto più magico. Consiglio vivamente e sicuramente ci tornerò
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Recensione 4
Fab
Data recensione: 2021-09-25
+5
Locale super raffinato, come tutte le loro pietanze. Personale qualificato e gentilissimo. Mi hanno aiutato nella realizzazione di una sorpresa per i miei genitori e sono stati tanto cortesi in tutto. Qualità della materia prima eccellente. Cura nei dettagli e nell'accoglienza del cliente. Consigliatissimo. Spero di tornarci presto.
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Recensione 5
G DC
Data recensione: 2021-08-07
+4
Location fantastica ed esclusiva scoperta per caso, facendo pit stop a Trani prima di proseguire il viaggio. Si mangia sul mare, la vista è spettacolare. Servizio ottimo, personale gentile. Porzioni non abbondanti e prezzi alti, quindi non lo consiglio a chi vuole spendere poco. Ci hanno offerto un piccolo entrée. Abbiamo preso due primi, uno di pesce e uno non, due calici di vino, una bottiglia d'acqua, pagato 64 euro. Cibo molto buono e ben presentato. Noleggiano anche lettini e ombrelloni adiacenti al ristorante e hanno una piccola piscina.
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Recensione 6
Mauro
Data recensione: 2020-08-09
+4
Una piacevole scoperta. Una buona qualità ed il personale disponibile ed accogliente. La location, a mio modesto parere, la renderei un po' più calda. La qualità buona. Abbiamo iniziato con i crudi, davvero buoni e proseguito con un primo all astice blu, altrettanto saporito. Consiglio.
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Recensione 7
Alfonso
Data recensione: 2021-08-12
+4
Esperienza entusiasmante Il benvenuto in questa splendida struttura dove finalmente siamo riusciti a prenotare un tavolo, essendo sempre molto accorsa, ci è stato dato da un incantevole temporale estivo sul mare, con lampi e fulmini spettacolari che hanno illuminato a giorno il panorama. Dopo una premessa simile lo chef Mario Cimino ci ha proposto un percorso affidandoci alla sua maestria, e abbiamo volentieri aderito. Ci ha stupito con piatti incantevoli e gustosi, che hanno deliziato i nostri occhi , prima, e il nostro palato a seguire. Accompagnati da ottimi vini proposti ad arte. In ultimo un dessert sorpresa diverso per ognuno di noi. Una esperienza al top che consigliamo a tutti.
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Recensione 8
Giuseppe
Data recensione: 2020-08-02
+5
Posto di classe, ottimo per aperitivo e feste. Prezzi adeguati in base al posto in cui si trova.
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Recensione 9
Barbara
Data recensione: 2021-08-20
+5
Location splendida con vista mare meravigliosa. Qualità top
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Recensione 10
Claudia
Data recensione: 2020-08-12
+5
Location bellissima, servizio impeccabile, cura dei dettagli. Cibo squisito
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Recensione 11
Massimo
Data recensione: 2021-07-24
+5
Una vista mozzafiato! Bellissima location
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Recensione 12
Domenico
Data recensione: 2021-07-30
+5
Ottima location, ristorante e buon servizio!
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Recensione 13
maria
Data recensione: 2022-09-12
+5
Bellissima location vista mare, cura dei dettagli, personale molto accogliente e gentile...prezzi onestissimi...consigliatissimo!!!! Da ritornarci, anche per l' atmosfera, molto suggestiva....
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Recensione 14
Nicola
Data recensione: 2022-07-26
+5
Posto fantastico curato in tutti i dettagli dai tavoli ai piatti complimenti allo shef,mei mangiato così bene e stato tutto squisito 😉 Grazie anche al personale gentile e molto efficiente😉. Un posto da provare veramente una bella esperienza
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Recensione 15
Caterina
Data recensione: 2022-05-23
+5
Servizio impeccabile e menù di alta qualità. Location fantastica con vista mare mozzafiato! Complimenti a tutto lo staff!
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Recensione 16
Paolo
Data recensione: 2022-08-18
+5
Siamo stati a cenare nel locale quasi per caso. Nel senso che siamo entrati attratti dalla posizione. Abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza da personale gentile e efficiente. Guardando il menù (e venendo dalla Riviera Ligure) mi sono stupito favorevolmente dei prezzi soprattutto in rapporto alla quantità e alla assoluta qualità dei piatti. Fate conto che alla fine, dopo essermi complimentato con il cameriere, sarei voluto entrare in cucina a fare lo stesso con lo chef. Consigliatissimo e 5 stelle sono anche poche.
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Recensione 17
Cristina
Data recensione: 2022-05-23
+5
Un ringraziamento affettuoso a tutto lo staff! Location straordinaria, piatti raffinati e cibo di alta qualità. Servizio efficiente, personale sempre attento alla cura di ogni particolare. Complimenti!
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Recensione 18
Luca
Data recensione: 2021-08-02
+5
Lido Bella Venezia. Bellissimo lido, posizione ottimale, ottimi servizi, mare bello e impeccabili servizi di ristorazione... Per chi vuole restare a Trani e godersi il mare
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Piatti consigliati da Aquae Seaside Restaurant & Bar a Trani

10 piatti più richiesti

  • Scampi crudi +
  • Pesce crudo +
  • Ricci di mare +
  • Spaghetti con le cozze +
  • Tortino di cioccolato con crumble +
  • Ombrinaa su vellutata patate e verdure +
  • Frittura di calamari +
  • Pacchero con rana pescatrice e mandorle tostate +
  • Crudo di mare +
  • Cubetti salmone leggermente marinato +
87
/100
Valutazione basata su 735 voti e recensioni
Aggiornato il 07/08/2024

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 06/12/2023
4,5
46 recensioni
Trip
The Fork
Ultimo aggiornamento 01/10/2020
9,8
12 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/05/2024
4,5
189 recensioni

GA

GastroRanking
Ultimo aggiornamento 22/06/2021
4,1
95 recensioni
Trip
Facebook
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,8
48 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 02/10/2022
4,6
186 recensioni

TH

TheFork
Ultimo aggiornamento 17/09/2022
4,5
32 recensioni

TO

Top-Rated.Online
Ultimo aggiornamento 07/05/2022
4,5
27 recensioni

AT

Appointment Trader
Ultimo aggiornamento 07/05/2022
5,0
18 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 351 800 6511
  • Cucina
    Italiana
    Mediterranea
    Caffè
    Pesce
    Bar
    Pub
    Ristoranti con bar
    Italiana
    Mediterranea
    Ristoranti con bar
    Bar
    Caffè
    Pesce
    Pub
    Seafood
    Mediterranean
    Cafe
    Dining bars

Orari d'apertura

  • Lunedì Chiuso
  • Martedì 08:30–00
  • Mercoledì 08:30–00
  • Giovedì 08:30–00
  • Venerdì 08:30–01
  • Sabato 08:30–01
  • Domenica 08:30–00

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Indirizzo Piazza Plebiscito, Trani (Barletta-Andria-Trani) - Clicca qui per aprire la mappa

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AL COVO DELLE CHIACCHIERE (Trani) 83 4.1 4 4 < 1 km
Beltrani 29 (Trani) 82 4.4 4 4.5 < 1 km
Braceria Trattoria Mari Trani (Trani) 84 4.1 4.4 4 < 1 km

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